Faire pousser du poivre en pleine terre

Les variétés sucrées et brûlantes sont classées comme des plantes très friandes de chaleur. Avec un bon arrosage dans les régions du sud, il est facile de les cultiver. La culture du poivre en pleine terre dans un climat tempéré nécessite la connaissance de nombreuses subtilités. Cependant, cela est possible même s'il n'y a pas de serre sur la parcelle..

Travail préparatoire

Ils consistent en la sélection d'une variété de poivre appropriée et une place pour celle-ci sur le site, ainsi que des signets de semis.

Les meilleures variétés pour terrain ouvert

La saison de croissance en culture est longue. Même dans les variétés à croissance précoce, la maturation des premiers fruits a lieu 100 jours après l'émergence des semis. Pour la récolte dans les régions à climat tempéré, les options de maturation précoce et moyenne sont choisies.

Pour référence. Dans les régions chaudes, la préférence variétale n'est pas si importante, les jardiniers se concentrent davantage sur le but de la future récolte - que ce soit pour la couture, le rembourrage ou la vente.

Dans le premier et le deuxième cas, il est recommandé de sélectionner des variétés avec des fruits en forme de cône de taille moyenne. Les gros fruits frais à paroi épaisse conviennent mieux à la consommation fraîche..
Si vous prévoyez de cultiver du poivre pour la vente, il est préférable de choisir des hybrides néerlandais. Ils tolèrent bien le froid, se maintiennent tôt et à l'amiable, et sont beaucoup moins sensibles aux maladies.

Dans différentes zones de la zone médiane, le climat est également différent. Cela affecte la sélection des variétés:

  • pour les zones au nord de la capitale, faites attention aux variétés précoces résistantes au froid - "Eroshka", "Funtika", "Victoria", "Sorvanets", "Pinocchio", "Jung", "Smile";
  • variétés précoces adaptées à la zone centrale, donnant des rendements importants tels que la langue Marinka, Big Mom, Ivanhoe, Merchant, Annushka;
  • où plus chaud, vous pouvez choisir des poivrons de mi-saison - "Atlanta", "Athlete", "Swallows", "Orange King".

Parmi les piments sur les lits, le jaune hongrois, le bouquet Magic, l'Ostryak, le Tula et le Twinkle s'enracinent le mieux..

Prix ​​des graines de poivre

Disposition des lits

Le poivron pousse bien dans les zones ensoleillées où la protection contre le vent est assurée. C'est bien si les lits sont situés dans la partie sud ou sud-ouest du champ intérieur. Si la protection contre le vent n'est pas installée, vous pouvez faire un backstage à partir de plantes ou mettre une clôture en Wattle.

Les poivrons doivent être plantés dans des zones où le chou, les concombres, les pois et les haricots, la citrouille et les carottes ont été cultivés. Dans les endroits où les tomates, les aubergines étaient auparavant cultivées, ainsi que sur les plates-bandes de pommes de terre, il est déconseillé de planter des poivrons avant leur expiration trois ans après la récolte des cultures ci-dessus. Leurs maladies se transmettent par le sol. Le sol doit être drainé, en retenant bien l'humidité..

Attention! Ne plantez en aucun cas des poivrons chauds et sucrés à proximité. Il existe un risque de pollinisation croisée, et les fruits des variétés douces gagneront une forte amertume.

À l'automne, en prévoyant une plantation de poivrons au printemps, la zone sous les crêtes devrait être déterrée. Au printemps, l'ameublissement du sol est effectué, et une fertilisation à base de potassium, d'azote et de phosphates est ajoutée à raison de 30 grammes pour 1 m². De plus, vous pouvez ajouter 60 grammes de cendre de bois et 7 kg d'humus. Le fumier frais n'est pas recommandé, seulement après le compostage, car un excès d'azote soluble affectera négativement le nombre d'ovaires et la maturation du corps fœtal.

Germination des semis

Les semis peuvent être achetés avant la plantation, mais il est préférable de conduire les germes par eux-mêmes. Vous serez donc sûr de la qualité des plants.

Les graines sont semées en février afin que les germes aient plus de trois mois avant de transplanter dans le sol. Il est préférable de choisir un récipient séparé pour chaque graine, car la culture ne tolère pas la cueillette. Les modèles de tourbe d'une section d'environ 100 mm sont idéaux. Plus nécessaire - les racines des plantes se développent lentement.

Le sol approprié est léger et aéré. Si vous ne prévoyez pas de l'acheter dans des magasins spécialisés, vous pouvez mélanger de l'humus, de la terre de jardin et du sable de rivière dans des proportions égales. Une grande cuillerée de cendre de bois est ajoutée par kilogramme de ce substrat..

Après avoir préparé le sol et les pots, procédez comme suit:

  • Les graines sont conservées environ six heures dans de l'eau à une température de + 50 ° C et agitées sur un chiffon de coton doux bien humidifié. Gardez dans une pièce chaude (à environ plus 20 degrés) pour que les graines éclosent. Cela se produit généralement le deuxième jour..
  • Dans les pots, faites de petits trous et empilez les graines. Ils sont recouverts de pots, de bouteilles en plastique ou de sacs en polyéthylène pour créer une mini-serre.
  • Gardez les pots dans une pièce chaude sous les phytolampes. Lorsque les tiges avec des feuilles apparaissent, retirez le matériau de couverture et transférez-le dans un endroit encore plus chaud avec une température d'environ 27 degrés le jour et 14 degrés la nuit.

Arrosez les plants avec de l'eau juste au-dessus de la température ambiante, sans excès, mais sans sécher le sol. L'arrosage est effectué après avoir retiré le polyéthylène ou les canettes. Ensuite, il est nécessaire de pulvériser les plants afin que l'air autour soit humide.

Pour que les buissons soient solides, ils doivent être nourris. Pour la première fois, des engrais sont appliqués à la phase d'apparition de deux feuilles avec la composition suivante: 5 grammes de nitrate d'ammonium, 10 grammes de pansement supérieur à base de potassium, 30 grammes d'engrais superphosphates sont élevés dans 10 litres d'eau. L'alimentation suivante - après deux semaines selon le même schéma, mais avec un doublement du dosage. La troisième fertilisation a lieu quelques jours avant la plantation des semis. Augmentez la dose de potassium dans la solution à 70 grammes pour 10 litres d'eau.

Trois semaines avant le transfert en pleine terre, les plantes sont durcies et sortent à l'air frais pendant plusieurs heures. Le thermomètre ne doit pas descendre en dessous de 13 ° C de chaleur.

Vidéo - Comment conduire des semis de poivron

Vous pouvez en savoir plus sur la façon de traiter correctement les graines de poivre avant le semis, dans un article spécialisé sur notre site Web..

Règles de plantation

Le transfert des plants en pleine terre se fait généralement fin mai, lorsque vous ne pouvez plus avoir peur des gelées nocturnes..

Comment disposer correctement les poivrons sur les crêtes:

  • faire des trous tous les 25 cm de la crête. Leur profondeur doit être légèrement supérieure à la distance aux extrémités des racines dans les pots. La distance entre les bandes n'est pas inférieure à 60 cm;
  • renverser abondamment les puits. Chacun nécessite au moins un litre d'eau. Il ne doit pas faire froid - vous devez laisser le liquide se déposer;
  • extraire délicatement les plants des pots et les placer verticalement dans les noyaux.

Si le printemps réussit chaud, la plantation se fait plus près du soir, lorsque la chaleur diminue. Les germes auront donc le temps de s'adapter à un nouveau lieu de résidence avant le soleil éclatant.

Entretien du jardin

Si les poivrons sont correctement nourris, desserrés et arrosés, protégés des ravageurs et du rhume, même dans la zone médiane, ils donneront une bonne récolte. Mais vous devez calculer avec précision le temps d'atterrissage. La croissance des buissons devrait se produire à un moment où la colonne du thermomètre ne tombe presque pas en dessous de 20 ° C pendant la journée et en dessous de 13 ° C la nuit. S'il y a encore un refroidissement nocturne, les crêtes doivent être enveloppées de polyéthylène ou d'un revêtement spécial.

Arroser les plantes

L'arrosage est effectué avec de l'eau décantée ou de la pluie. Il devrait se réchauffer jusqu'à 25 degrés. Avant que les fleurs n'apparaissent, les plantes sont arrosées une fois tous les sept jours. Mais s'il fait chaud dehors, alors tous les trois jours. Il faut environ 12 litres par mètre carré. Lorsque des fleurs, des ovaires et des fruits apparaissent, le débit d'eau augmente de deux litres. L'arrosage est effectué trois fois par semaine.

Nous nourrissons les pousses

Les poivrons plantés sur les lits pour la première fois sont nourris lors de la première aspersion. Ensuite, deux engrais supplémentaires sont appliqués par saison: pendant l'apparition des ovaires et pendant la formation du fœtus.

Si les semis «meurent de faim» ou, à l'inverse, «mangent trop» l'un ou l'autre type d'engrais, cela se remarque de l'extérieur.

Tableau 1. L'effet de l'engrais sur la formation et l'apparence des poivrons.

Composant de pansement supérieurAvec un manque de minérauxAvec un excès de minéraux
Feuilles tordues, l'apparition d'une bordure de séchageEntre-noeuds allongés, croissance rabougrie, feuilles claires
Coloration violette des feuilles, leur pression sur la tigeRéduire la taille du feuillage, des ovaires et des fruits
Feuillage déchiqueté qui devient grisâtreChute de fleurs et d'ovaires
Feuillage de marbreBords déchirés sur les feuilles, les tordant

Les cultures de poivrons ne nécessitent pas une grande quantité d'engrais, en particulier de matière organique fraîche. Il vaut généralement mieux «sous-alimenter» que «suralimenter». Un excès d'engrais équilibré entraînera la croissance des pousses et des branches et il y aura peu d'ovaires. Certains d'entre eux abandonneront complètement la brousse. Et les petits fruits ne pourront pas se vanter de tailles héroïques. La vinaigrette biologique est préférable de faire à l'automne, dans le sol pour la plantation de printemps subséquente.

Ameublir le sol

Pour éviter une croûte terreuse, les lits doivent être desserrés périodiquement. Pourquoi est-ce nécessaire:

  • le flux d'oxygène et de chaleur vers les rhizomes s'améliore, ce qui accélère la croissance;
  • le fonctionnement des micro-organismes est stimulé;
  • les mauvaises herbes sont détruites.

Étant donné que le système racinaire de cette culture se développe lentement, aucun relâchement n'est effectué au cours des deux premières semaines. La première procédure est effectuée avec soin, sans aller plus loin que 10 cm.Vous ne pouvez aller à de plus grandes profondeurs que si le sol est lourd et sujet à la croûte. Un relâchement ultérieur est effectué après précipitation ou arrosage. Mais vous devez attendre que le sol sèche légèrement. Poivrons à l'époque de l'apparition des fleurs.

Protéger du froid

Les poivrons doux et chauds ne tolèrent pas le gel. Les plantes doivent être protégées d'un éventuel refroidissement la nuit et le matin, en particulier au début de l'été. Les jardiniers expérimentés construisent des tentes spéciales sur les crêtes. Ils sont faits de barres pour lesquelles des feuilles de carton, de la toile de jute et du polyéthylène sont ajustées. Mettre des «tentes» sur les crêtes la nuit, retirer le matin.

Sur une note! Si le temps s'est finalement détérioré, il est préférable de couvrir les semis de polyéthylène transparent comme une serre même pendant la journée.

Les poivriers sont également protégés du gel par l'aspersion et la fumée. La première méthode vous permet de protéger les fleurs et les ovaires, mais la pulvérisation d'eau devrait être bonne. Une épaisse fumée interfère avec le refroidissement de la surface des crêtes et, après le lever du soleil, adoucit le fort réchauffement de l'air.

Conseils de jardiniers expérimentés

Il existe quelques subtilités de soin du poivre afin d'améliorer la productivité:

  • les pousses des plantes sont fragiles, elles peuvent se casser sous le poids des feuilles et des fruits lourds. Ils doivent être attachés à des piquets ou à un treillis bas;
  • les plants partenaires doivent être plantés plus haut autour de la crête pour protéger les jeunes poivrons du vent;
  • la culture nécessite un pincement. Retirez les pousses internes et inférieures en excès. Vous devez le faire par temps frais. Sous la chaleur, les brindilles et les feuilles protègent la terre de l'évaporation de l'humidité. L'élagage est effectué une fois par semaine et demie pendant la saison de croissance;
  • pour augmenter la productivité, la fleur centrale issue de la première branche est enlevée sur les buissons;
  • si vous paillez le lit, par exemple, avec 10 cm de paille pourrie, vous pouvez arroser les buissons moins souvent.

Lorsque les fleurs apparaissent, il est recommandé d'attirer des insectes pour la pollinisation sur le site. Pour ce faire, vaporisez les buissons avec une solution spéciale à base de sucre. 100 grammes de poudre sucrée nécessitent un litre d'eau chaude et 2 grammes d'acide borique.

Prix ​​des enjeux des plantes

Vidéo - Le secret d'une excellente récolte de "poivre" sur les crêtes

La lutte contre les maladies et les insectes ravageurs

Les poivrons infectent les mêmes infections que toutes les morelles. Les affections les plus courantes sont la «jambe noire», la mosaïque du tabac, la pourriture blanche et vertex. Les poivrons sont très capricieux "malades", il est difficile de soigner la plante. Habituellement, ils sont enlevés afin que le buisson infecté n'infecte pas tout le jardin..

Pour que les plantes ne tombent pas malades, vous devez acheter des semences de haute qualité, faire des semis par vous-même, observer le régime chaleur-humidité et éliminer les ravageurs, les mauvaises herbes et les buissons affectés à temps. Les poivrons ont également des ennemis parmi les insectes. Comment faire face aux principaux parasites, vous apprendrez du tableau 2.

Tableau 2. Ravageurs des poivrons et moyens de les combattre.

RavageursManière de se battre
Pour la pulvérisation des plantes dans un seau d'eau, 200 grammes de gousses d'ail moulues, d'oignons, de feuilles de pissenlit sont élevés
Le relâchement des crêtes et des allées, saupoudrant la terre de poudre de moutarde ou de poivre séché moulu de variétés en combustion sauve. Le paillage et les pièges spéciaux aident également à éliminer les limaces..
250 grammes de cendres de bois sont élevés dans un seau d'eau tiède. Les poivrons sont pulvérisés avec ce composé. Vous pouvez simplement épousseter les buissons avec de la cendre.

Pour l'hiver, diverses préparations sont à base de poivrons: conservation, marinades, produits semi-finis surgelés. Ils sont séchés pour obtenir un délicieux assaisonnement pour les bouillons. Mais vous pouvez conserver des poivrons frais jusqu'au Nouvel An. Pour ce faire, les fruits légèrement mûrs sont soigneusement coupés de la brousse avec la tige. Les fruits sont enveloppés de papier et placés dans un récipient en carton en deux couches. Conserver dans un endroit frais et sec. Les poivrons mûrissent et se conservent frais.

Avec une technologie agricole appropriée, les poivrons bulgares et brûlants se lèveront en pleine terre dans des régions même au nord de la capitale. Si vous prenez soin des cultures du sud, elles donneront une récolte décente dans un climat tempéré..

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Comment et quand planter du poivre, règles de culture

Le poivre est un type de plante herbacée annuelle de la famille des morelles. Leur patrie est l'Amérique et les tropiques. Le nom latin Capsicum vient de la forme du fœtus sous la forme d'un sac. Il en existe bien d'autres: le poivron annuel, le paprika. Il existe des variétés à la fois amères et sucrées, par exemple bulgare.

Poivre: important de cultiver

La plantation de poivrons, en particulier dans les zones à climat froid, nécessite une approche prudente et responsable. Cette plante du sud aime les températures élevées et dans la voie du milieu, vous pouvez obtenir la récolte le plus souvent uniquement dans la serre. Un facteur important est la lumière du jour, elle devrait être d'au moins 12 heures. Cette condition aidera à obtenir plus de fruits au début..

Choix de poivre

Le choix de la variété à cultiver doit être basé non seulement sur le goût du fruit, mais également sur sa destination. S'il est prévu que le poivre soit consommé frais, les gros fruits charnus aux parois épaisses conviennent. Pour les blancs pour l'hiver, il est préférable de choisir des petits et des plus denses.

Une autre nuance est la zone d'atterrissage climatique. Par exemple, dans l'Oural à l'aide de matériaux de couverture modernes: différents types de films et de polycarbonate, des rendements élevés peuvent être atteints. Cultivez même des variétés tardives de sélection étrangère. Cependant, il est préférable de choisir des poivrons précoces et de mi-saison. Les buissons bas conviennent à la hauteur dans les régions froides.

Pour traiter les caractéristiques de chaque variété et déterminer le choix, le tableau aidera:

Lors de la plantation de plusieurs variétés différentes, il est important de les planter dans des zones éloignées du jardin ou de les diviser avec d'autres cultures élevées, telles que les tomates ou le maïs. Cela est dû au transfert rapide du pollen d'un buisson à l'autre..

Semis en croissance

Dans les régions du sud, il est optimal de planter des graines dans la seconde moitié de janvier. Dans les zones à printemps froid prolongé, un semis précoce ralentira le développement de la brousse et la formation de l'ovaire. Après tout, les premières feuilles ne pousseront qu'avec l'avènement du soleil. La période optimale pour les régions du nord est février.

Avant de semer des graines de poivre, vous devez d'abord préparer:

  • Traiter le matériel de plantation avec une solution de manganèse ou d'iode 1% pendant 30 minutes et rincer.
  • Tenir 20 minutes dans l'eau à une température de +53 ° C. Une autre façon de faire tremper une graine dans une solution d'Epin-extra.
  • Disposer dans des récipients et laisser germer dans un endroit chaud, peut être recouvert d'un chiffon humide.

Toutes ces manipulations vous permettront d'obtenir des tournages très rapides en 2-3 jours.

L'étape suivante est un mélange de sol nutritif provenant du sable, de la terre et de l'humus à raison de 1: 1: 2. Une option plus simple consiste à mélanger une partie de tourbe et de terre prélevée sur un lit. Dans ce cas, la désinfection avec de l'eau bouillante ou une solution rose clair de permanganate de potassium est obligatoire. Un bon additif serait la cendre, pour 1 kg de substrat 1 cuillère à soupe. l ou en proportion 1:15.

La profondeur appropriée pour les graines est de 1-1,5 cm, ce qui les rend dans le sol est facile avec un bâton ou le dos d'un crayon. Les petits buissons ne tolèrent pas la cueillette, ils ont un système racinaire faible, il est donc recommandé de les planter immédiatement dans des gobelets en tourbe ou en plastique un par un. Le diamètre est de 8 à 10 cm, il est préférable de ne pas prendre de grands conteneurs, cela inhibera la croissance des plantes. Certains utilisent des pilules spéciales à cet effet, ils peuvent être achetés dans des magasins avec des palettes.

Si le choix est fait en faveur d'un bol large, la distance entre les noyaux avec les graines déposées est de 3 à 5 cm.Après le placement et l'aspersion de terre sur le dessus, le matériel de plantation doit être arrosé. Pour accélérer la germination, vous avez besoin de l'effet d'une serre, pour cela mettez du polyéthylène sur le dessus. Après l'apparition des semis, l'abri doit être retiré, sinon les semis dépasseront et seront faibles.

Il ne faut pas oublier la relation entre la température et le moment d'apparition des germes: à des valeurs trop élevées + 36... + 40 ° C, les graines ne germeront pas. Si le thermomètre descend en dessous de +19 ° C, le matériel de plantation pourrira simplement.

TitreDates de maturation (jours)Hauteur (cm) /

Poids (g)

Caractéristiques
AtlantTôt, 100-110.70-75.

180-200.

Compact, grand nombre de fruits.
Sucre noir80.

70-95.

Couleur violet foncé inhabituelle.
Winnie l'ourson25-30.

50-70.

La productivité dépend peu des conditions météorologiques..
HerculeMi-saison, 130-140.75-80.

220-300.

Idéal pour la congélation et le traitement..
OrMi-saison, 115-120.trente.

110-180.

Grade universel.
GladiateurMilieu tardif, 150.40-55.

160-350.

Résistant à de nombreuses maladies.
ErmakPrécoces, 95.35-45.

53-70.

marchandeDébut 110.70-90.

60-130.

Bon gout.
California MiracleMaturation précoce, 100-130.70-80.

80-160.

Convient pour la cuisine fraîche et tout type de cuisine.
AphroditeMoyen précoce, 110-115.80-85.

170-220.

Homme grosMi-saison, 115-118.50-55.

130-200.

Sans prétention à partir.
BeladonnaTôt mûr, 55-60.60-80.

120-170.

Pousse en pleine terre et sous le film.
Premier-né de SibérieMi-saison, 100-110.
Température (° C)Germination des graines (jours)
+28... + 326-7
+25... + 2714-15
+22vingt

Après émergence, températures favorables: le jour + 26... + 28 ° C, et la nuit + 10... + 15 ° C.

L'arrosage est régulier, tous les 1-2 jours, le matin ou le soir. Le sol doit toujours être légèrement humide. L'eau, surtout au début, est chaude + 25... 30 ° C. Parfois, pour un meilleur accès à l'oxygène, il est nécessaire d'ameublir le sol à une profondeur de 5-6 cm.

Pendant la période de croissance et de développement des semis, 3 pansements supérieurs sont requis:

  • 14 jours après l'apparition des premiers plants: 1 cuillère à soupe. l urée par 10 l.
  • Le second est introduit après 2-3 semaines.
  • Quelques jours avant la transplantation dans un lieu permanent.

Même dans les régions du sud, la culture des graines en pleine terre n'est pas utilisée en raison de la croissance lente et de la formation de fruits faible et à court terme.

Une autre méthode inhabituelle consiste à faire pousser des graines dans un escargot. Le nom est dû à une mince bande de polypropylène pliée en forme de spirale de 15 à 18 cm de large sur laquelle se trouve le sol ou le mélange nutritif et les graines de poivre posées sur un chiffon humide.

Culture en serre ou en terre

Le poivre est une plante du sud, aimant un climat chaud et des températures assez élevées. Par conséquent, pour les régions froides, il est optimal de faire pousser cette culture en serre. Il a la possibilité de créer des conditions idéales pour la croissance et le développement, ainsi que d'obtenir plus de fruits. Les règles de soins de base sont similaires pour une utilisation intérieure et extérieure..

Planter du poivre dans une serre

Vous pouvez transplanter des plants de poivre dans une serre à film ou en verre. Le plastique polycarbonate s'est avéré excellent, durable, transmettant bien la lumière, résistant aux températures extrêmes.

Les dates de plantation du poivre en serre selon le calendrier lunaire 2019 - 14-16 mai, 6 juin.

Les principales conditions d'une croissance réussie des plantes en terrain clos sont:

  • Sol nutritif riche en humus avec un pH neutre 6-7.
  • Une quantité suffisante de lumière, cela affecte grandement la fructification. Plantations épaisses et distance considérable entre les buissons.
  • Température optimale: + 23... + 26 ° C.
  • Humidité de confort 70-75%.

Plantation de poivrons en extérieur

Le calendrier de plantation des plants de poivre en pleine terre selon le calendrier lunaire 2019 - 11-12 juin.

La réussite de l'obtention d'une récolte riche de cette culture dépend principalement du choix du site. Ce devrait être un lit avec suffisamment de soleil et de protection contre les courants d'air.

Il est préférable de planter du poivre après le chou, les haricots ou les concombres. Si à cet endroit la saison dernière a grandi: tomates, pommes de terre et aubergines, alors vous devez en préférer une autre à cause des bactéries et des ravageurs possibles préservés dans le sol.

La préparation du sol sélectionné commence à l'automne. Il est nécessaire d'éliminer toutes les mauvaises herbes, les parties restantes des autres plantes et de déterrer le sol. Après cela, fertilisez:

  • superphosphate double 50 g;
  • cendres 70-75 g;
  • humus 5-10 kg;
  • printemps - engrais complexe.

Avant la plantation en mai, le sol doit être légèrement ameubli et nivelé. Les autres règles d'entretien sont les mêmes que celles recommandées pour les serres..

Lors du transfert de jeunes plants dans le sol, la transplantation doit être effectuée avec soin afin de ne pas endommager les racines délicates. Il vaut mieux sortir un jeune buisson du conteneur avec un morceau de terre. La profondeur du trou est égale à la hauteur du pot dans lequel le poivre a poussé. La distance entre les plantes doit être de 30 à 40 cm, vous pouvez faire des rangées ou les placer en damier. Il est nécessaire d'approfondir le semis pour qu'il y ait au moins 2 cm entre le sol et les premières feuilles.Cette procédure est préférable de faire le matin ou le soir, lorsqu'il n'y a pas de soleil trop actif.

Soins au poivre

Le principal soin des arbustes à poivre après la plantation est le désherbage en temps opportun, l'ameublissement du sol, l'arrosage régulier et la fertilisation à certains moments de la vie de la plante. Il est également important de former un buisson et, si nécessaire, de préparer des supports, car les variétés hautes doivent être liées. Tout cela augmentera favorablement la fructification..

Arrosage et alimentation

La plante aime l'arrosage régulier, vous pouvez le faire une fois tous les 5 jours le matin. Le volume de liquide pour un buisson adulte est de 2 litres, et un suffit pour une jeune plante. La meilleure eau est la pluie ou la chaleur, et l'eau du robinet convient également, qui doit être défendue pendant la journée. Il est préférable d'arroser plus près du système racinaire, en évitant l'humidité sur les plaques foliaires.

Lors de la croissance dans des serres après avoir mouillé le substrat, une ventilation quotidienne doit être effectuée, cependant, les courants d'air doivent être évités. Par temps chaud, une partie de la pellicule peut être retirée.

Le pansement supérieur des plantes plantées dans le sol est effectué 3 fois:

  • 2 semaines après la transplantation, il est préférable d'ajouter des excréments de poulet dilués à raison de 1:20. Chaque buisson aura besoin de 1-2 l.
  • Dans la période des ovaires: molène diluée avec de l'eau 1:10. Vous pouvez également fertiliser avec des cendres ou dans 1 litre ajouter 6 g de superphosphate, 2 g de potassium et 1 g de nitrate d'ammonium.
  • Au début de la récolte, la recette est la même que pour le premier article.

Il est nécessaire d'approcher les compléments alimentaires avec prudence; une pénurie ou un excès de certaines substances se reflète dans l'apparence de la brousse:

Manque d'articleSignes extérieurs
PotassiumFeuilles sèches et recourbées.
PhosphoreLe bas de la plaque violette.
AzoteChanger la couleur des verts dans le sens du gris.
MagnésiumCouronne en marbre.

Desserrage

Après une journée, il est recommandé d'ameublir le sol et de désherber les mauvaises herbes. Pour un meilleur drainage, l'ameublissement du sol et la préservation de l'humidité, du paillis de sciure, de compost ou d'humus est utilisé. Le désherbage et l'élimination des mauvaises herbes aideront à protéger les plantes contre les ravageurs et à prévenir l'infection par des maladies dangereuses..

Formation de brousse

Pendant la période végétative, il est nécessaire de tailler les buissons plusieurs fois. Ceci est fait afin de se débarrasser des zones épaisses et ombragées, ainsi que des pousses hautes et trop longues. Pour de nombreuses variétés, il est nécessaire d'effectuer un pincement: les pousses et les feuilles sous la fourche principale sont retirées. Si ce n'est pas 2, mais 3 tiges en sortent, alors la troisième doit également être retirée. En règle générale, la formation d'un buisson se fait après la récolte du fruit ou tous les 10 jours. Les variétés basses et hybrides n'ont généralement pas besoin de taille.

Vers la fin de juillet, vous devez arrêter la croissance des buissons en pinçant les sommets et ne laisser que les ovaires, et tous les bourgeons doivent être coupés. Cela vous permettra d'obtenir de gros poivrons qui auront le temps de mûrir en septembre.

Le nombre et la taille des fruits peuvent être contrôlés en laissant beaucoup sur des buissons solides et en réduisant le nombre en supprimant les fleurs superflues sur les plus faibles. De plus, sur chaque plante de la fourche, un fœtus se forme qui produit une substance - un inhibiteur. Si vous avez besoin de gros poivrons ou de vos graines pour semer, laissez-le et retirez-le au niveau de l'ovaire pour obtenir de petits.

Maladies et ravageurs

Le poivre est un légume résistant aux maladies. Cependant, si on n'y prend pas garde, il est attaqué par des ravageurs et, en l'absence d'aide du jardinier, il meurt même. Déterminer correctement la maladie par les premiers signes et trouver le bon traitement aidera le tableau:

Sélection de variétés résistantes aux maladies. Application de rotation des cultures.

Lutte contre les insectes, destruction des plantes atteintes, désherbage des mauvaises herbes.

Maladie / ravageurManifestationMéthodes d'élimination
Brûlure tardiveTaches humides brunes.
Stolbur (phytoplasmose)Le buisson devient jaune, la croissance s'arrête, les fruits deviennent rouges avant la date prévue.
CladosporioseLa mort de la verdure, la mort.Utilisation de fongicides: barrière, barrière ou sulfate de cuivre: 10 l 1 cuillère à soupe.
Vertex et pourriture blancheZones affectées vert foncé et marron.Respect des indicateurs nécessaires de température et d'humidité. Paillage en temps opportun.
Plaque légère.Eau chaude pour l'irrigation, bonne ventilation dans les serres.
VerticilezisOndulation et décoloration des limbes des feuilles.Désinfection du substrat, brûlure des buissons endommagés.
BlacklegAssombrissement et séchage de la tige.Transformation des semis avec une solution de permanganate de potassium. Recuit du sol dans le four ou déversement d'eau bouillante.
Coléoptère du ColoradoL'émergence de larves et d'adultes clairement visibles.Collecte manuelle des parasites. Application Actar et Commander.
MaiPartie souterraine mangée, la mort de toute la plante.
MedvedkaAttraper des adultes, ameublir la terre entre les rangées. Medvetox.
PuceronFleurs sèches, les fruits ne se développent pas.Ventilation régulière des serres. Le médicament Fosbetsid ou teinture: un verre de cendre et 150-200 g d'absinthe par 10 l, laisser reposer 2-3 heures.
ThripsSéchage et pliage des feuilles.Rinçage des ravageurs avec un jet d'eau, installation de pièges, traitement: 1 c. oignons à 1 cuillère à soupe. eau, résister 24 heures.
AleurodeCouper la couche arable, fumiger la pièce avec des courants de soufre. Pulvérisation d'une solution d'ail: tête pour 0,5 l, reposer 7 jours, diluer à raison de 1 g par litre. Produits chimiques: Confidor, Fufanon.
TétranyquePoints jaunes.Utilisation de pesticides: Actellic. Pulvérisation d'eau de Javel diluée à 2%.
ScoopMorsures sur les fleurs, les fruits.Déterrer le substrat en hiver, collecter manuellement les pistes. Produits chimiques: Arriva, Karate Zeon, Decis.
LimaceFruits pourris.Désherber les mauvaises herbes. Saupoudrer d'allée de poivre noir moulu ou de poussière de tabac.

M. Dachnik recommande: une méthode paresseuse de culture du poivre

Vous pouvez faire pousser du poivre et la méthode paresseuse, ce qui ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts. Pour ce faire, il vous suffit de suivre quelques recommandations:

  • Semer des graines à produire en fonction de l'éclairage de la pièce. Avec suffisamment de soleil: fin mars - début avril. Sur les rebords de fenêtres orientés à l'est ou à l'ouest: fin février ou début mars.
  • Pour une meilleure germination, les graines doivent être trempées..
  • Sol - fertile: sur un seau de terre 1/3 de fumier et un verre de cendres. Un substrat acheté convient également..
  • Le ramassage est effectué après l'apparition des premières vraies feuilles dans de petits conteneurs avec une hauteur au sol de 5-6 cm.
  • Pendant la croissance des semis, il est nécessaire de fertiliser 2-3 fois.
  • Les variétés à maturation précoce et à mi-maturation doivent être coupées au niveau de 5-6 plaques foliaires. Cette procédure aidera les plants à se ramifier et à s'adapter lorsqu'ils sont transférés dans un endroit permanent. Cependant, la méthode doit être appliquée à des parties de plants. Cela aidera à obtenir une récolte à différents moments..
  • Le transbordement en pleine terre est effectué après le 10 juin, et sous le film à la mi-mai.
  • Au début, le paillage du sol. Couche - 5-6 cm de paille, humus, feuillage.
  • Les fruits doivent être enlevés lorsqu'ils mûrissent et ne sont pas surexposés sur les buissons.

Aujourd'hui, il existe plus de 1 500 variétés de poivre. Cela permet aux jardiniers de choisir l'option appropriée pour cultiver à la fois en pleine terre et en serre. En respectant les recommandations proposées pour l'entretien de la plante, il est facile d'obtenir une récolte savoureuse et abondante.

Entretien et culture des poivrons en serre: instructions pas à pas pour les jardiniers débutants

Le poivre (doux et amer) se distingue par sa fantaisie et sa chaleur. La culture n'est pas facile à cultiver en Russie, en particulier dans les régions aux conditions météorologiques extrêmes. Presque toutes les variétés donnent des indicateurs de rendement maximum dans notre pays uniquement en terrain protégé.

Sur les règles de base pour l'entretien et la culture du poivre en serre - lire la suite.

Les meilleures variétés de poivre pour les serres

Les variétés extrêmement résistantes au froid conviennent à la culture en extérieur dans la partie centrale de la Russie. Mais dans la serre, vous pouvez cultiver n'importe quel type de poivre. Le sol protégé vous permet de créer des conditions optimales, même pour les cultures les plus exigeantes.

Quelles variétés et hybrides sont le plus souvent cultivés en serre et en serre:

  1. Miracle californien. La principale caractéristique est à gros fruits. La masse des spécimens individuels atteint 500 g. L'épaisseur de la paroi est de 12 mm.
  2. Cardinal noir. Il présente une couleur pourpre foncé inhabituelle du fruit. Pendant la période de maturation, ils acquièrent une teinte rouge. Le buisson atteint 1 m de hauteur.
  3. Yova. Il se caractérise par une productivité élevée (jusqu'à 15 kg pour 1 m²). Poivron à paroi épaisse.
  4. Claudio. Mi-saison. Les fruits longs rouge foncé atteignent une masse de 250 g et sont immunisés contre les principales maladies de la morelle. Le buisson atteint une hauteur de 1,3 m.
  5. Atlant. La caractéristique principale est le buisson rabougri (jusqu'à 70 cm). Poivre bulgare aux parois épaisses et au goût sucré.
  6. Denis. De bonne heure. En hauteur, la tige principale ne dépasse pas 60 cm, la masse de chaque fruit atteint 300 g.

Les variétés décrites donnent les meilleurs indicateurs de rendement en serre.

Caractéristiques de la culture du poivre dans une serre

La technologie agricole du poivre dans un terrain protégé et ouvert est presque la même, mais il y a encore plusieurs caractéristiques des soins en serre:

  1. La serre maintient un niveau d'humidité optimal en ventilant régulièrement la pièce. Surtout pendant la chaleur. Il est nécessaire de créer le climat intérieur parfait.
  2. Les poivrons en serre sont pollinisés artificiellement. Pour ce faire, les arbustes à inflorescences sont secoués quotidiennement. Ceci est fait avec soin afin de ne pas endommager les tiges des plantes. Un moyen plus simple consiste à installer un ventilateur dans la serre, ce qui contribuera à la fois à la pollinisation et à un échange d'air optimal..
  3. Dans la serre, les lits sont arrosés beaucoup moins souvent. Habituellement, dans ces conditions, le poivre n'a besoin que d'un arrosage par semaine..
  4. Le poivre est facilement pollinisé. Par conséquent, les poivrons chauds et sucrés ne sont pas plantés dans une seule serre. Il n'est pas recommandé de placer à proximité des plantes de différentes variétés, surtout s'il est prévu d'utiliser leurs fruits pour récolter des graines pour la plantation.

Conseil! Les plantes qui nécessitent des conditions de croissance différentes ne peuvent pas être plantées dans une seule serre. Par exemple, les poivrons et les concombres.

Atterrissage

Certains agriculteurs élèvent du poivre dans une serre toute l'année. Dans ce cas, vous avez besoin d'une chambre entièrement équipée. Si la culture des plantes n'est prévue que pendant la saison chaude, des structures ou des serres en polycarbonate plus légères conviennent.

La plantation de poivre dans des serres chauffées est possible à tout moment de l'année. La culture est plantée dans des abris plus simples en mai.

Si la serre n'est pas chauffée, le poivre est cultivé exclusivement en semis. Sinon, il n'a tout simplement pas le temps de donner une récolte avant la vague de froid..

Préparation des semences

Les graines de poivre, en particulier celles hybrides, sont vendues par de nombreux fabricants sous forme transformée. Ils sont marinés et enrobés de nutriments en usine. Les informations de traitement sont indiquées sur l'emballage. Ces graines sont colorées à l'orange ou au vert..

Si les semences n'ont pas été transformées par le fabricant ou en utilisant du matériel de plantation collecté à partir de leur propre culture, alors elles devront être préparées à la maison.

Traitement progressif des semences:

  1. Étalonnage Les graines sont triées, laissant des spécimens d'une couleur uniforme sans taches sombres. Ils sont trempés dans de l'eau salée (1 cuillère à soupe d'eau et 1 cuillère à café de sel). Pour la plantation, seul le matériel d'atterrissage qui a coulé au fond convient.
  2. Désinfection. Le matériel de plantation est trempé dans l'un des moyens: pendant 30 minutes dans une solution rose clair de permanganate de potassium, pendant 15 minutes dans du peroxyde d'hydrogène, pendant 12 heures dans une solution de soude (1 cuillère à café pour 1 cuillère à soupe d'eau) ou pendant 12 heures dans du jus d'aloès.
  3. Germination. Les graines sont immergées pendant 12 heures dans un stimulateur de croissance (Epin, jus d'aloès, Zircon). Ensuite, ils sont enveloppés dans de la gaze et placés dans une soucoupe, au fond de laquelle se trouve une éponge. Les graines sont arrosées avec de l'eau tiède, mises dans un endroit chaud et laissées jusqu'à la germination.
  4. Trempe. Les germes de poivrons sont nettoyés pendant 24 heures au réfrigérateur.

Les graines ainsi traitées donneront les premiers plants plus rapidement. Les plantes qui en sont issues seront très résistantes aux maladies et aux facteurs environnementaux..

Semis en croissance

Les plants de poivre sont cultivés immédiatement dans une serre ou des pots chauffés. Dans le deuxième cas, les plantes s'avèrent plus fortes et plus trapues, car il est plus facile de fournir des conditions optimales dans une pièce spéciale.

Le sol des semis doit être nutritif, mais léger. Pour sa préparation, terre de jardin, humus et sciure ou sable sont mélangés en proportions égales. Si l'acidité du mélange résultant augmente, des cendres y sont ajoutées. Du superphosphate est ajouté pour l'enrichissement..

Le sol doit être désinfecté. Il est arrosé de sulfate de cuivre chaud ou d'une solution rose foncé de permanganate de potassium. Si le poivre est cultivé à la maison, la terre est versée dans des boîtes spéciales ou des pots de tourbe préalablement désinfectés.

Avant le semis, le sol est arrosé d'eau tiède. Il fait des rainures d'une profondeur de 1-2 cm à une distance de 6 cm les unes des autres. Les graines sont semées à une distance de 1 cm les unes des autres. Ils sont recouverts d'un film et maintenus à une température de 26-30 ° C jusqu'à la germination. Lorsque le matériel de plantation pousse, le film est retiré.

Les semis sont arrosés pendant que la couche arable sèche. Assurez-vous que l'eau ne stagne pas, sinon les racines commenceront à pourrir..

Après 10 jours, les poivrons les plus faibles sont retirés en cassant leur tige. Après l'apparition de deux vraies feuilles, les plants sont à nouveau éclaircis de sorte qu'entre les plantes une distance de 5-6 cm reste libre.

En hiver, le poivre aura besoin d'un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes. Si les semis poussent au printemps, ce sera assez de lumière naturelle.

Pendant toute la période de croissance, les semis sont nourris deux fois:

  1. Deux semaines après l'apparition de deux vraies feuilles, faites le premier pansement supérieur. En utilisant une composition préparée à partir de 5 l d'eau, 3 g d'urée et 15 g de superphosphate.
  2. La deuxième fois, les engrais sont appliqués cinq jours avant la cueillette. Pour préparer la composition nutritionnelle, on mélange 5 l d'eau, 25 g de superphosphate et 15 g de sulfate de potassium.

Les semis commencent à pousser 2,5 mois avant que les plantes ne plongent vers un endroit permanent.

Conseil! Si les plantes sont fortes et trapues, ont des entre-nœuds courts et un feuillage vert vif, le dernier pansement supérieur n'est pas nécessaire.

Préparation du sol et serres

Avant de semer des graines ou de planter des plants dans une serre, il doit être préparé. Tout d'abord, la pièce est nettoyée de tous les débris végétaux et désinfectée. Non seulement le sol lui-même est arrosé de sulfate de cuivre, mais les murs de la serre en sont lavés.

Sur le même terrain, la morelle n'est pas cultivée depuis plusieurs années de suite. Les serres changent chaque année ou nettoient simplement la terre végétale à chaque saison, en la remplaçant par une nouvelle.

Le sol s'enrichit nécessairement. Pour chaque 1 carré. m faire 6 kg de fumier pourri ou d'humus. 25 g de superphosphate et 15 g d'urée sont également ajoutés..

Conseil! Les producteurs de légumes expérimentés plantent des lits pour l'hiver avec du seigle. Au printemps, les plantes émergentes sont déterrées, mélangées avec de la terre et arrosées avec du «Baïkal». Littéralement un mois plus tard, un sol fertile est obtenu à cet endroit, ce qui permet de réduire le nombre d'engrais nécessaires.

Procédure d'atterrissage

Le schéma de plantation du poivre dépend de sa variété. Pour 1 carré. 3-4 buissons de plantes hautes et 4-5 buissons de plantes rabougries sont plantés.

Une poignée de cendres et d'engrais complexes granulaires de longue durée sont ajoutés aux puits. Certains jardiniers versent en outre 1 litre de fumier de poulet, dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10.

Avant la plantation, les semis sont arrosés et retirés doucement avec une petite spatule ou une fourchette du sol, en essayant de ne pas endommager les racines. Ensuite, ils sont placés dans le trou, formant des racines au centre, et ils sont recouverts de terre, sans approfondir le col de la racine.

Les plantations sont arrosées avec de l'eau chaude, dépensant au moins 1 litre par plante. L'arrosage et le pansement suivants sont possibles au plus tôt dans deux semaines.

Conseil! De nombreux agriculteurs plantent du poivre dans une serre lorsque deux vraies feuilles apparaissent sur les plantes.

Le moment de la plantation du poivre dans une pièce non chauffée dépend du climat de la région:

  • sud (Belgorod, Sotchi, etc.) - avril;
  • central (région de Moscou, Tver, etc.) - début mai;
  • villes aux climats plus frais (Sibérie, Oural) - la seconde moitié de mai.

Soin du poivre de serre

Pour obtenir une bonne récolte, il est important de bien entretenir les plantations. Voici les règles de base pour la culture du poivre:

  1. Le poivre dans la serre est arrosé 1 à 2 fois par semaine, dépensant 3 à 4 l d'eau chaude pour chaque plante. Avant la floraison, les plantes sont arrosées par la pluie, puis le liquide n'est versé que sous la racine. L'humidité sur les fleurs fera coller le pollen. Le jour du pincement et du pincement, le poivre n'est pas arrosé.
  2. Après chaque arrosage, le sol est ameubli et nettoyé des mauvaises herbes. Pour rendre ces procédures plus rares, une couche de paillis sur les lits aidera (foin, paille, humus).
  3. Les plantes hautes doivent être pincées. Cela se fait lorsque la tige principale atteint la hauteur de support maximale..
  4. Le besoin de poivre dépend de son type. Les espèces sous-dimensionnées ne font généralement pas de beaux-enfants. Les grands spécimens se forment en une ou deux tiges. Le beau-fils est effectué tôt le matin ou tard le soir.
  5. Les résidents d'été expérimentés recommandent de lier toutes les variétés à haut rendement. Même les plantes trop petites se briseront sous le poids du fruit, si elles ne sont pas liées. Les bagues sont fixées au support avec du fil synthétique.
  6. Fertilisez le poivron 3-4 fois par saison. Il est recommandé d'alterner du fumier de poulet dilué 1:10 et des engrais minéraux complexes. Avant de se nourrir, les plantes doivent être arrosées. Les premiers engrais sont utilisés deux semaines après la plongée des semis dans un endroit permanent.
  7. Les serres sont régulièrement ventilées. Ceci est particulièrement important les jours chauds..
  8. Les arbustes secouent régulièrement pour aider à polliniser le poivre..

Conseil! Beau-fils de poivre que certains producteurs de légumes utilisent pour la reproduction des plantes.

Caractéristiques de soins au poivre par mois

Les poivrons sont cultivés en serre toute l'année. En août, juillet, mai, juin et septembre, les règles d'entretien des plantes restent les mêmes..

Pendant les mois les plus froids, les techniques d'entretien des plantes varient. Voici les principales nuances:

  1. En hiver, la serre est chauffée pour maintenir une température ambiante confortable.
  2. Pour réduire le risque de développer des maladies, assurez un échange d'air correct dans la serre. Les fenêtres ne peuvent pas être ouvertes en hiver, il est donc important de prendre soin d'un bon système de ventilation.
  3. Il est recommandé de réduire la quantité d'arrosage en hiver. Les plantes ne sont arrosées qu'une fois par semaine..

Maladies et ravageurs

Dans une serre, les maladies se propagent plus facilement entre les plantes. Il est particulièrement important de respecter les règles de prévention, consistant en la bonne rotation des cultures, la désinfection des outils et des locaux, un arrosage correct et une inspection régulière des buissons.

Les maladies du poivre les plus courantes dans une serre:

  1. Les semis noirs endommagent les semis de poivre. La tige commence à pourrir et à foncer à la base. Les plantes concernées ne peuvent pas être enregistrées, elles sont supprimées. Les semis et les lits sains sont ensuite traités avec du sulfate de cuivre..
  2. Pourriture grise. Des taches sombres et douces apparaissent sur les fruits. Les fruits affectés sont supprimés. Si les symptômes de la maladie sont apparus sur les tiges, ces zones sont recouvertes de "Rovral".
  3. Pourriture blanche. Les tiges et les feuilles des plantes sont couvertes de taches molles avec un revêtement blanc. Pour faire face au problème, les plantations sont traitées au sulfate de cuivre..
  4. Verticillus ifusarium flétrissement. Les feuilles et les tiges des plantes jaunissent, s'enroulent et se fanent. Il n'y a pas de remède. La principale prévention est la désinfection des semences et la rotation des cultures.
  5. Brûlure tardive. Toutes les parties de la plante sont couvertes de taches brunes ou brun foncé. A titre préventif, les poivrons sont aspergés de liquide bordelais. Le traitement n'existe pas.
  6. Taches blanches. Les plantes sont couvertes de taches blanches sèches avec une bordure sombre, sur lesquelles se forment plus tard des spores noires. Cela conduit au flétrissement et à la mort du poivre. Dans les premiers stades de la plantation, ils économisent en pulvérisant les lits avec Fitosporin.
  7. Cancer bactérien. Des taches brunes se forment sur les plantes, qui fusionnent progressivement les unes avec les autres, deviennent croustillantes et conduisent à la mort des plantes. Il n'y a pas de remède. Les plantes malades sont enlevées et les saines sont aspergées de sulfate de cuivre.

Non seulement les maladies menacent le poivre. Les ravageurs sont également dangereux. Dans les serres, les lits sont le plus souvent attaqués par les aleurodes, les thrips et les pucerons. Pour éviter l'apparition d'insectes, les fenêtres sont fermées avec des filets spéciaux. Si les ravageurs ont déjà frappé les buissons, les plantes sont pulvérisées avec une solution de savon à lessive ou une décoction d'absinthe.

Récolte et stockage

La récolte du poivre dépend du moment de la plantation et du moment de la maturation. Ramassez-le en juillet et finissez en octobre.

Les producteurs expérimentés recommandent de cueillir les poivrons dès qu'ils atteignent les tailles maximales. Ces spécimens mûrissent à la maison, mais n'interfèrent pas avec le développement des fruits restants..

Conservez la récolte dans un endroit frais et sec. Il est important de trier régulièrement les fruits, en supprimant tous les.

Les nuances de la culture du poivron doux et amer dans une serre

Les règles pour prendre soin du poivron doux et amer ne diffèrent pas. Les deux variétés nécessitent un arrosage régulier, un pansement supérieur et une protection contre les maladies..

La plupart des variétés de piments forts ne nécessitent pas de pincement. De plus, cette variété est moins sensible aux parasites en raison de son goût piquant..

Important! Les piments bulgares et chauds ne sont pas plantés dans la même serre. Sinon, la pollinisation se produira et les fruits sucrés auront un goût amer..

Faire pousser du poivre dans une serre en tant qu'entreprise

La culture du poivre dans une serre devient une activité lucrative pour de nombreux jardiniers. Il existe plusieurs secrets qui vous permettront d'obtenir le rendement maximum et de réduire les coûts de production:

  1. Récolte au stade de maturité technique, lorsque les fruits ont atteint la taille maximale, mais n'ont pas acquis une couleur uniforme. Cela augmentera le rendement des buissons et permettra au produit d'être stocké plus longtemps..
  2. L'utilisation de variétés, pas d'hybrides. Dans ce cas, les graines de la récolte récoltée sont adaptées au semis, et le producteur n'a pas à dépenser chaque année pour du nouveau matériel de plantation.
  3. Utilisation de variétés résistantes aux maladies. Cela minimise les pertes de récolte dues à la maladie et réduit le coût des produits chimiques.

Conclusion

Les constructions en serre vous permettent de faire pousser du poivre dans n'importe quelle région de notre pays. Si vous fournissez le chauffage et équipez correctement la pièce, la récolte sera disponible toute l'année.

Lors de la culture du poivre dans une serre, il est important de suivre toutes les règles de la technologie agricole et d'inspecter régulièrement les buissons pour détecter les maladies. En effet, en terrain clos, les infections se propagent plus rapidement qu'en air frais.

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