Ataman - variété végétale Chou blanc

Chou Ataman F1 (Ataman F1), Recherche, (Russie)

  • 8 800 707 72 14
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  • 7 928 180 26 00

Caractéristiques Chou Ataman F1 (Ataman F1), Recherche, (Russie)

Chou blanc Ataman F1 un hybride mûr précoce. Fruits en 67-70 jours après la plantation des semis. Feuilles vertes, surélevées. Le légume pousse rond, pesant 1,2-1,8 kilogrammes avec une merveilleuse tête interne de chou. La couleur de la tête est vert clair; dans la section, elle est blanche. Les points intérieurs et extérieurs sont courts, parfois de longueur moyenne. Il a un goût de légumes juteux et croustillants, dont vous obtenez en juillet-août une délicieuse variété de salades fraîches ou de soupes de légumes. Densité de plantation de 35 à 40 000 plants par hectare. Productivité 60-70 t / ha et plus. Le chou est très résistant au flétrissement par fusarium (F). La variété se caractérise par un excellent goût, un rendement garanti, une résistance à la fissuration, une commercialisation et une transportabilité élevées, pendant un stockage prolongé n'est pas affecté par la nécrose ponctuelle. Cette variété de chou est recommandée pour la culture dans toutes les régions de la Russie.

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Chou - variétés précoces, moyennes et tardives (description)

Les meilleures variétés de chou blanc: maturation tardive, moyenne et précoce

En raison de sa conservation (variétés moyennes et tardives), les produits végétaux frais presque toute l'année ne quittent pas notre table. Le choix des variétés et hybrides de chou blanc est immense: de maturation précoce à tardive; en poids d'une tête de chou de 600 g à 20 kg; selon la densité de la tête: de lâche à dense. Au total, 342 noms de variétés et d'hybrides de chou blanc sont zonés en Russie.

Les variétés précoces et moyennement précoces et les hybrides sont destinés à la consommation sous forme fraîche, mijotée, bouillie: en salades, soupes, tartes.

Dans le centre de la Russie, le chou est cultivé par semis. La période de semis des graines de variétés et d'hybrides à maturité précoce est la 2-3e décade de mars, la maturation tardive est la 1ère décade d'avril, la mi-maturation et la mi-fin - la 3ème décade d'avril.

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Pour le semis, un sol humide et léger est le mieux adapté. La profondeur de placement des graines est de 1-1,2 cm, un semis plus profond retarde le moment de l'émergence des semis. Les graines de chou germent et se développent rapidement. Dans les premiers jours, il est nécessaire de surveiller strictement l'humidité du sol et, si nécessaire, d'irriguer. Habituellement, les semis apparaissent le 3-4e jour. Lorsque 2 à 4 vraies folioles sont formées, les semis plongent et se transplantent dans des tasses séparées.

En général, l'âge moyen des semis pouvant être plantés devrait être de 30 à 40 jours. Pendant cette période, il devrait avoir 5 à 6 vraies feuilles et un système racinaire bien développé.

Le moment optimal pour planter des semis dans le sol dans la zone Non-Chernozem: pour le chou hâtif est la 1ère décade de mai, pour le moyen et moyen fin -2-3ème décade de mai; pour la fin - la 3ème décade de mai - la 1ère décade de juin. Il est conseillé de planter des semis par temps nuageux. En règle générale, entre les rangées de choux laisser une distance de 60-70 cm, et dans une rangée entre les plantes 35-50 cm Lors de la plantation, les plantes sont enterrées dans le sol jusqu'à la première vraie feuille. Le sol humide d'en haut est paillé de tourbe sèche.

Les principaux soins sont le désherbage, la culture, l'arrosage régulier et la lutte contre les ravageurs. Le sol est ameubli à une profondeur de 5 à 8 cm, et la profondeur de l'ameublissement subséquent est portée à 12 à 15 cm. La profondeur de l'ameublissement est déterminée par les conditions météorologiques et les conditions du sol. Avec un manque de précipitations, le sol est ameubli plus fin, avec beaucoup - plus profond.

Le chou réagit positivement au hilling. Le nombre de collines dépend de la hauteur du poker. Les variétés avec un stoker court sont stimulées une fois, avec des moyennes et hautes - 2-3 fois. La première hilling est chronométrée jusqu'au début de la croissance active de la rosette foliaire, c'est-à-dire après 25-30 jours, et la suivante - jusqu'à la fermeture des feuilles.

Variétés précoces de chou blanc

Quant à l'assortiment de variétés et d'hybrides à maturité précoce, les éléments suivants méritent l'attention.

Sprint F1. La maturité technique des têtes commence 85 jours après la germination. La tête de chou est de forme ronde, avec un petit poker interne, dense. Poids 0,9-1,6 kg. Résistant à la fissuration. La maturation amicale des têtes de chou est caractéristique.

Senorita F1. De la germination à la récolte prend 100 jours. La tête de chou est de forme ronde, pesant 1,1 à 1,2 kg, avec une structure interne fine, dense, avec un excellent goût. Hybride amical dans la maturation et résistant aux têtes de fissuration.

Sympathy F1. Prêt à manger après 100 jours. La tête du chou est de forme ronde, pesant 1,5-2 kg. Hybride à maturité, résistant à la fissuration, transportable, s'adapte rapidement aux conditions environnementales et donne des cultures stables.

Variétés moyennes précoces

Les variétés mi-précoces et hybrides sont idéales pour une consommation fraîche en juillet et août..

Demoiselle d'honneur F1. La tête du chou mûrit 105-110 jours après la levée. Ils sont de forme ronde, pesant 1,6-1,8 kg avec une excellente structure interne. L'hybride se caractérise par une bonne adaptabilité aux conditions environnementales, des rendements stables, un excellent goût et est résistant à la fissuration..

Ataman F1. La période de la plantation des semis à la récolte de 65 à 70 jours. Rosette de feuilles levées. La tête est ronde, blanchâtre en section. Poids 1,2-1,8 kg. Bon goût. L'hybride est résistant à la flétrissure fusarienne. Recommandé pour une nouvelle utilisation..

Variétés moyennes de chou blanc

Les variétés et hybrides à mi-maturation sont destinés à la consommation fraîche d'août à novembre, ainsi qu'au décapage.

Comtesse F1. De la plantation des semis à la récolte, il faut 85 jours. La tête du chou est moyenne, ronde, dense, pesant 2-3 kg, avec une excellente structure interne et un goût excellent, blanc dans la section. L'hybride se caractérise par une maturation amicale, une résistance au flétrissement par le fusarium et aux dommages des thrips, utilisé pour le décapage et le traitement..

Revenge F1. La période allant de la plantation de semis à la récolte de 85 à 90 jours. La tête est ronde, blanchâtre en section. Bon goût. Le poids de la tête est de 3 kg ou plus. Recommandé pour la consommation fraîche. Faiblement affecté par les maladies et les ravageurs.

Variétés de chou blanc à maturation moyenne et tardive

Les variétés mi-tardives et hybrides combinent une productivité élevée, en gardant des têtes de qualité et de bonne qualité. En raison de la teneur élevée en sucres et en solides, ils sont idéaux pour le décapage et la consommation fraîche.

Tableau F1. Arrive à maturité 115-125 jours après la transplantation. La tête est ronde et plate, pesant 3,5 à 5,5 kg, avec une bonne structure interne. Il se distingue par la formation amicale de la récolte et la haute résistance des têtes à la fissuration. L'hybride est idéal pour le décapage et une utilisation fraîche de septembre à janvier. Selon l'évaluation de dégustation sous forme fermentée, cet hybride est supérieur à tous les autres échantillons nationaux et étrangers..

Princesse F1. De la plantation des semis à la récolte, 115-120

journées. Hybride, facile à mûrir, résistant à la fissuration, transportable. Une tête de chou de taille moyenne, pesant 3,2-3,7 kg, de forme arrondie, avec une excellente structure interne. Utilisé pour la consommation fraîche, le décapage et le stockage pendant 3-4 mois.

Filibuster F1. Il mûrit 120 à 130 jours après la transplantation. Il est recommandé pour le décapage du moment de la récolte à la fin de la période de stockage, également pour la consommation fraîche. L'hybride est résistant à la nécrose des feuilles de la tête et à la flétrissure fusarienne.

Symphony F1. La période de la plantation des semis à la récolte de 120 à 130 jours. La tête du chou est ronde, avec une excellente structure interne, blanchâtre dans la section. Le poids est de 4 kg. Le goût est super. L'hybride est résistant à la fissuration, forme ensemble une récolte.

Vous pouvez également lire sur les variétés de chou blanc ici

Variétés tardives de chou blanc

Les variétés et les hybrides à maturation tardive sont précieux non seulement pour un rendement élevé, mais aussi pour fournir des produits vitaminés frais à notre table tout au long de l'hiver et même au début du printemps.

Arctic F1. La maturité technique des têtes survient 130-140 jours après la transplantation. La tête de chou est de taille moyenne, dense, ronde, pesant 2,5-3 kg, avec un excellent goût. L'hybride est résistant à un complexe de maladies. Il est conservé frais jusqu'à une nouvelle récolte..

Garant F1. 140 jours passent de la plantation des plants à la récolte. Tête de chou pesant 2-3 kg, dense, avec un excellent goût. L'hybride est résistant à un complexe de maladies. Recommandé pour le décapage de la récolte à la fin de la période de stockage..

Glacial. La période des semis à la récolte 140-145 jours. La tête de chou est ronde, pesant 2-3 kg, très dense, de bon goût. La variété se distingue par la résistance des têtes de chou au craquelage et une haute conservation. Recommandé pour un stockage à long terme..

Beaumond Arpo F1. La période de la plantation des semis à la récolte de 130 jours. La tête du chou est de forme ronde, très dense, avec une excellente structure interne, de taille moyenne, pesant 3,5-4 kg. Diffère en bonne tenue jusqu'en février, résistance à la nécrose des feuilles internes de la tête. Bon goût.

Cupidon F1. Il mûrit 130 jours après la transplantation des plants. Une tête de chou est de forme ronde, très dense, de taille moyenne, pesant 3-3,6 kg. Le goût est excellent. L'hybride est en plastique, avec une formation de culture amicale, résistante au fusarium. Recommandé pour la consommation fraîche, le décapage et le stockage (jusqu'en février).

Nouvelles variétés de choux résistantes pour un traitement minimal

Alors, y a-t-il de nouveaux produits qui peuvent rendre des grades anciens et éprouvés dignes de la concurrence?

Les résidents d'été sont souvent très conservateurs dans le choix des variétés, mais récemment de nombreux hybrides russes magnifiques sont apparus qui permettent d'organiser un convoyeur pour le chou frais toute l'année

Cependant, chaque multinationale étrangère a son propre assortiment qui vous permet d'organiser un tel convoyeur.

Et si une personne veut faire pousser du chou pour tout le monde de manière surprenante, par exemple la plus grosse, à quelles variétés devriez-vous faire attention? Et de quelles machines agricoles les géants ont-ils besoin??

Tous les records de culture de gros choux, à commencer par le jardinier Pyshkin, ont été obtenus sur du chou de la variété Pyshkinskaya. Sur cette base, la variété Moscow late 15. a été créée, ainsi que d'autres variétés à grosse tête - Moscow late 9, Losinoostrovskaya 8, Tayninskaya, issues d'hybrides étrangers F1 Megaton et F1 Menzania. Dans la variété Moscou, la masse tardive de la tête de chou peut atteindre 25 kg. Mais pour cela, les graines doivent être semées à la mi-mars, puis les semis doivent être cultivés en serre pendant 60 jours, et les cassettes doivent avoir un diamètre de cellule de 6 ou 10 cm..

Le principal défi de la saison 2015 est la grave défaite du chou dans la zone non chernozémique de la Fédération de Russie et la bactériose vasculaire en République de Mari El et dans les fermes des plaines inondables de la région de la Volga et de la région de Moscou. Les variétés résistantes à cette maladie dans l'assortiment russe de chou blanc ne sont pas encore disponibles, mais il en existe dans le monde. Ce sont F1 Kilaton, F, Tequila, etc. Cependant, même ils ne peuvent pas être cultivés sur le même site pendant deux années consécutives..

Les hybrides étrangers F1 Zerox, F1 Aggressor, 1% F1 Satti, F1 Braxan et Russian - F1 Prestige, F, Dominant et F1 Orbita sont très résistants à la bactériose vasculaire. Cependant, en Russie, au moins 6 races de cette maladie sont connues, et les hybrides répertoriés sont résistants à seulement 1 à 3 races. Désormais, l'objectif des éleveurs du monde entier est de créer des hybrides résistants en groupe aux trois maladies les plus nocives: la quille, le fusarium et la bactériose vasculaire. Et le test des premières combinaisons hybrides a déjà commencé pour un transfert ultérieur au test de variété d'État.

Un problème important pour les régions du sud et du centre était la forte défaite du chou par les thrips du chou, qui a conduit au dilemme: traiter le chou avec des insecticides puissants 8 à 10 fois ou créer des hybrides résistants? Pour le moment, il n'y en a pas, les agresseurs de F1 se distinguent par une tolérance élevée des étrangers et une F1 dominante des nationaux..

De nombreux lecteurs demandent s'il existe des variétés qui peuvent être cultivées à haute température et par manque d'eau.?

La sélection de variétés et d'hybrides résistants à la chaleur a été menée dans notre pays depuis longtemps, et beaucoup d'entre elles ont été créées à l'Institut de recherche sur le riz de Krasnodar. Parmi les hybrides résistants à la chaleur pour un stockage à long terme, les hybrides domestiques F1 Dominant, F1 Quartet, F1 Orbit et étrangers Bronco, Typhoon, Aggressor et Adapter montrent d'excellents résultats. Cependant, il convient de noter que la résistance à la chaleur et la résistance à la sécheresse sont des signes complètement différents. Il n'y a pas de chou résistant à la sécheresse (au niveau saxaul). Et si cela est nécessaire, car il ne sera ni juteux ni savoureux. Même le chou résistant à la chaleur a besoin d'être arrosé et lors de l'arrosage, le rendement est plus élevé qu'avec l'irrigation goutte à goutte. Le manque d'eau, par exemple, avec une sécheresse prolongée conduit au fait que les jeunes feuilles sont déficientes en calcium et meurent.

Si une telle tête de chou est coupée, des couches de feuilles mortes sombres seront visibles. Cela n'affecte pas la conservation de la qualité, mais la commercialisation diminue fortement. Parmi les hybrides domestiques tardifs, les hybrides F1 Orion et F1 Dominant sont très résistants à ce trouble physiologique.

Bien sûr, l'idée peut surgir de cultiver des variétés du sud dans la voie du milieu. Mais puisqu'ils ont été créés en une courte journée, dans la région de Moscou, où la journée est longue, la tête de chou va se former plus tard. Il peut devenir très grand, mais avec des vides à l'intérieur, un poker intérieur très allongé, ce qui réduira la qualité commerciale. Oui, et le chou du sud n'est pas destiné à un stockage à long terme, car il y est récolté à la mi-fin novembre.

Les variétés et les hybrides russes ont-ils des avantages sur les étrangers?

Chaque hybride présente à la fois des avantages et des inconvénients, selon le but de sa création. Le principal avantage des hybrides étrangers est leur exceptionnelle homogénéité morphologique, cependant, ce trait n'a rien à voir avec la productivité et ne justifie pas le coût prohibitif des semences. Des hybrides de sélection domestique (en particulier, dans le secteur du chou tardif), bien que moins homogènes, mais d'une conservation exceptionnelle. C'est important: plus de 70% du chou est consommé en hiver, durant environ 7 mois. Les meilleurs hybrides de la sélection russe F1 Bomotd-Agro, F1 Kolobok, F1 Extra, F, Prestige, F1 Dominant, F1 Valentina, F, Orion et autres, résistants à la fusarium, ont un excellent goût.

© Auteur: Auteur O. Elizarov (candidat en sciences agronomiques)

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Chou blanc ATAMAN F1

INFORMATIONS IMPORTANTES POUR SCHTP

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ATAMAN F1 Hybride à maturité précoce: nombre de jours écoulés depuis la plantation des semis 68-70. Le poids moyen d'une tête de chou est de 1,15-2,00 kg. Productivité - 47,6-80,6 t / ha. Résistant au fusarium. Commercialisation et uniformité - élevé.

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Aperçu de la variété de chou blanc Dominant F1

Le chou blanc hybride Dominant F1 a été lancé il n'y a pas si longtemps et n'est pas encore très populaire auprès des maraîchers. Beaucoup continuent de privilégier les cultures anciennes et éprouvées. Mais ceux qui tentaient encore de planter cet hybride sur leur site étaient très satisfaits des résultats. Vous devriez peut-être faire attention à ce chou et étudier ses caractéristiques..

Quel genre de variété

Chou blanc Dominant F1 - un hybride de la première génération. Créateur - Moscou "Station de sélection N. N. Timofeev" à l'Académie Timiryazev.

Il a été inscrit au registre national de la Russie en 2011 avec une recommandation de culture dans les régions du Nord-Ouest et du Centre, ainsi que dans les régions de la Volga et de l'Extrême-Orient.

Description et caractéristique

Le chou dominant F1 se caractérise par une maturation tardive - 160 à 170 jours s'écoulent entre le semis et la préparation de la récolte pour la récolte. Productivité - 6-7 kg / sq. m en culture privée et 340-600 kg / ha - en industriel.

Référence. Productivité maximale enregistrée dans la région de Kostroma. - 688 kg / ha.

La plante est un grand buisson avec une masse foliaire abondante et une rosette surélevée située sur la tige externe. Les feuilles de la rosette sont de couleur bleu-vert, recouvertes d'un revêtement cireux, assez tentaculaire et ont des bords ondulés. Le système racinaire est une tige.

L'hybride est résistant au gel, mais cet indicateur dépend de l'âge de la plante: les jeunes semis tolèrent une baisse à court terme de la température de l'air à -3 ° C, poussé jusqu'à -5 ° C, le chou adulte peut résister au gel jusqu'à -8 ° C.

Qualités du consommateur

Les têtes de forme arrondie, denses, pèsent en moyenne 2 à 4 kg. Couvrant les feuilles de couleur bleu-vert, dans le cadre du titre blanc ou avec une teinte crème claire.

Le chou F1 dominant a un goût agréable, contient 8 g de matière sèche, 5 g de composants de sucre et 30 mg d'acide ascorbique pour 100 g. Idéal pour la consommation fraîche, le décapage et le stockage à long terme.

Référence. Ayant une densité élevée, les têtes de chou ne craquent pas même en cas de sécheresse et tolèrent bien le transport.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de l'hybride:

  • goût agréable;
  • bonne transportabilité;
  • grande productivité;
  • résistance aux maladies et aux ravageurs;
  • stockage à long terme;
  • mûrissement simultané des têtes de chou.

Inconvénients du Dominant F1:

  • un long moignon, qui permet de basculer sur les têtes sur le côté;
  • rigueur de la structure du sol.

Caractéristiques croissantes

Pour obtenir une récolte de qualité, les conditions de croissance hybrides sont observées:

  • la plante a besoin d'arrosage, qui doit être modéré en phase de semis et abondant en épi;
  • le chou a besoin de longues heures de clarté;
  • les meilleurs prédécesseurs - concombres, citrouille, légumineuses, courgettes, carottes.

Tout d'abord, le chou pousse lentement et ne prend pas beaucoup de place sur le site, de nombreux producteurs de légumes pratiquent la co-culture de cette culture avec des radis, de l'aneth, du céleri, de la laitue ou du chou-fleur précoce.

Référence. Lors de la co-culture du chou avec des tomates et des pommes de terre pour ces dernières, le risque de mildiou est réduit.

Le chou est planté du côté sud ou sud-est du site, dans un endroit bien éclairé, sur une colline.

Atterrissage

Les graines de semis sont semées environ 55 à 60 jours avant d'être repiquées en pleine terre. Des dates plus précises varient selon les conditions climatiques de la région, mais en moyenne c'est mi-mars ou début avril.

Avant de semer les graines, si elles n'ont pas été prétraitées, décaper en les immergeant dans une solution de permanganate de potassium ou de fongicide (Fitosporin M, Alirin-B, Gamair) pendant 12 heures.

Le substrat de semis doit être composé à 75% de tourbe, 20% de gazon et 5% de sable ou de perlite. Des parties égales de terre de jardin et d'humus sont également mélangées et 5% de sable sont ajoutés à ce mélange. Avant utilisation, le substrat est renversé avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection.

Référence. Consommation de mélange - 1 litre pour 8 buissons.

Les graines sont semées à la surface du substrat, approfondies de 1,5 cm, les récipients sont ensuite recouverts d'un film et nettoyés dans un endroit chaud (+ 18... + 20 ° C) jusqu'à leur émergence. Ensuite, les semis sont régulièrement arrosés, nourris avec des engrais complexes et lui fournissent une durée de lumière du jour d'au moins 16 heures, en utilisant un éclairage artificiel si nécessaire.

14 jours avant la transplantation dans le sol, les semis commencent à durcir, abaissant progressivement la température de l'air à + 6... + 8 ° C, et lorsque 2 feuilles sont formées dessus, transplantées sur le site. Il est important que le sol soit réchauffé jusqu'à + 7... + 12 ° C.

Avant de planter des semis dans le sol, il est arrosé avec une solution de fongicides et les lits sont saupoudrés d'un mélange de tabac et de cendres - c'est une mesure supplémentaire de prévention des maladies et des ravageurs.

L'atterrissage s'effectue selon le schéma 60x60 cm, 60x45x50 cm ou 70x45x70 cm pour 1 carré. m. il y a 2-4 buissons.

Le chou est nourri au moins 3 fois par saison:

  • 10 jours après la transplantation de plants dans le sol - organiques (molène ou fientes d'oiseaux) ou engrais minéraux contenant de l'azote;
  • après 2 semaines - engrais azotés;
  • après le départ - nitrophosphate, monophosphate de potassium ou autres engrais complexes contenant du potassium et du phosphore.

Les semis fraîchement plantés sont arrosés tous les 2 jours pendant 2 semaines, puis la fréquence d'arrosage est réduite, mais la quantité d'eau augmente. La meilleure option est d'utiliser un système d'irrigation goutte à goutte.

Référence. Environ 30 jours avant la récolte prévue, l'arrosage est arrêté.

Le lendemain, après l'arrosage ou la pluie, le sol est ameubli et désherbé, éliminant l'herbe des mauvaises herbes, qui absorbe les nutriments. Le relâchement améliore l'aération et la perméabilité à l'humidité du sol et élimine la possibilité de formation d'une croûte sèche à sa surface. Pour la première fois, la terre est ameublie 10 jours après la plantation des semis, la profondeur de culture à ce moment est de 7-10 cm, puis elle est réduite à 3-5 cm.

Simultanément au relâchement, le spud des buissons, qui stimule la formation de nouvelles racines, améliore la nutrition et augmente la résistance des plantes à la verse.

Référence. Pour réduire le nombre de mauvaises herbes et retenir l'humidité, la terre est paillée avec de la paille ou de la sciure.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les sélectionneurs ont réussi à créer un hybride résistant à la flétrissure fusarienne, à la bactériose vasculaire et aux thrips du tabac. Cependant, en cas de non-respect des réglementations agricoles, le chou F1 dominant est affecté par la quille, ainsi que par d'autres maladies fongiques et ravageurs..

Afin de prévenir le développement de maladies, les plantations sont traitées plusieurs fois par saison avec des fongicides (Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Peak), et en cas d'attaques de ravageurs, Bazudin (contre les mouches du chou), Iskra DE, et Iskra-M "," Senpai "," Fufanon "," Inta-Vir "," Knockdown "(contre les puces, les pucerons et les chenilles)," Meta "," Metaldehyde "(contre les limaces).

Référence. Le traitement chimique du chou est arrêté 2 à 3 semaines avant la récolte. Si nécessaire, ils sont remplacés par une solution d'ammoniac.

Récolte et stockage

Récolté en octobre ou novembre - cela dépend du climat de la région et des conditions météorologiques. L'essentiel est de rattraper le premier gel et de retirer le chou des lits à temps. Si vous vous dépêchez avec cela, les têtes de chou se faneront pendant le stockage et celles qui sont nettoyées par le gel deviendront molles et pourriront.

Les têtes de chou sont coupées au couteau, laissant le moignon extérieur sur 2 cm Inspectez soigneusement, jetez ou mettez de côté pour une utilisation rapide celles qui ont été endommagées. Les spécimens aptes au stockage sont séchés sous un auvent, après y avoir laissé seulement 3 feuilles de couverture.

Ils stockent le chou dans des boîtes ou des sacs (dans ce cas, les têtes de chou sont enveloppées de papier ou de film alimentaire) dans une pièce sombre où la température de l'air est de -1... + 1 ° C et l'humidité est de 95-98%. Dans de telles conditions, les choux conservent leurs qualités pendant 8 à 10 mois.

Référence. La salle de stockage est pré-désinfectée avec du badigeon de chaux ou fumigée avec du soufre.

Avis des agriculteurs

Les jardiniers qui ont déjà essayé de cultiver cet hybride de chou, en parlent à la fois négativement et positivement.

Lyudmila, Moscou: «J'ai cru beaucoup de critiques positives sur ce chou et j'ai décidé de le planter dans ma maison de campagne. Elle ne faisait pas pousser de semis elle-même, il y avait trop de choses à jouer, mais elle a acheté des plants prêts à l'emploi sur le marché et les a plantés sur la parcelle. La terre y est bonne, fertile, plus d'une fois chou planté sur ce site et tout allait bien. Mais pas avec Dominant F1, malheureusement. J'ai planté 10 plants, dont 6 sont entrés dans les feuilles et seulement 4 se sont avérés normaux. Et même les têtes elles-mêmes m'ont déçu. C'est peut-être dans des semis, mais je ne veux plus expérimenter avec ce chou ".

Vasily, région de Kostroma: «J'ai été satisfait de ce chou. Les têtes de chou sont grandes, denses et juteuses, la productivité est élevée, les soins sont simples. J'aime que la Dominant F1 ne soit pratiquement pas malade et n'ait pas peur des parasites. La récolte est stockée longtemps ".

Maria, région de Moscou: «J'ai décidé d'essayer du nouveau chou, un ami a suggéré F1 Dominant. En général, j'ai aimé l'expérience - la récolte était riche, toutes les têtes de chou sont assez grandes et belles. Et malgré le fait que les soins étaient minimes. La récolte a été stockée pendant environ 8 mois, puis les têtes de chou ont commencé à s'estomper un peu, mais je ne pense pas que ce soit un mauvais indicateur. ".

Conclusion

Le F1 dominant est un hybride de chou blanc, obtenu grâce au travail d'éleveurs domestiques. Il se caractérise par une résistance à la plupart des maladies et ravageurs caractéristiques, une productivité élevée, la possibilité d'un stockage à long terme et une simplicité de soins.

Graines de chou blanc Ataman F1, Sakata / Sakata

Graines de chou blanc Ataman F1

Le chou hybride Ataman F1 est recommandé pour une utilisation fraîche.

Rosette surélevée.

La feuille est petite, gris-vert, avec une couche de cire d'intensité moyenne, légèrement bouillonnante, même le long du bord..

Tête ronde, partiellement couverte, section blanchâtre.

Le chauffe-eau extérieur est court, celui intérieur est de longueur courte à moyenne.

Poids de la tête 0,9-1,3 kg, densité 4,3 points.

Le goût est excellent et bon..

Rendement commercial 320-419 kg / ha, 60-100 kg / ha supérieur au transfert standard F1.

Rendement maximal 658 kg / ha (région de Koursk).

Rendement 92%.

Résistant à la fusariose.

Le chou hybride Ataman F1 est inscrit au registre national de la Fédération de Russie pour les régions du sol noir central (5) et du Caucase du Nord (6).

Créateur: Institut panrusse de recherche sur le riz, Koroleva S.V. N.N. Timofeeva

Chou blanc Ataman F1

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Cultivars de chou Dominant: description, techniques agricoles de culture et d'entretien

Le chou blanc dominant n'est pas encore une variété populaire. De nombreux jardiniers préfèrent planter des variétés traditionnelles. Mais, ayant appris de l'article sur les caractéristiques et les avantages de cette variété, ils changeront probablement d'attitude et le Dominant prendra la place qui lui revient dans les jardins et les champs privés.

Historique de sélection

La variété de chou blanc Dominant F1 est un hybride de première génération, comme l'indiquent les lettres F1 dans la désignation. Le créateur de la variété est le "Timofeev N. N. Selection Station" de Moscou à l'Académie Timiryazev, l'auteur Monakhos G.F. Hybrid a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie en 2011 et autorisé à cultiver dans les régions du Nord-Ouest et du Centre, de la Volga et de l'Extrême-Orient. Il ne peut pas être cultivé dans le nord, car la végétation dure jusqu'à six mois, mais dans les régions du sud et du centre, il présente de bonnes propriétés de résistance à la chaleur.

Description et caractéristique

Variety Dominant F1 est une variété de chou blanc à maturation tardive, qui est recommandée pour la culture privée et la production commerciale, pour une utilisation fraîche, le décapage et la ponte pour le stockage hivernal. La période de maturation complète est de 160 à 170 jours entre le semis et la récolte.

Aspect du chou

Le buisson est de grande taille avec une masse foliaire abondante. La sortie est élevée, repose sur une tige haute - la tige extérieure. Les feuilles de rosette sont bleu-vert avec un revêtement de cire naturel intense, grandes, tentaculaires, ondulées sur les bords. Le système racinaire de type tige, situé en surface et en profondeur jusqu'à 40 cm.

Propriétés des têtes de chou

Les feuilles extérieures recouvrant la tête du chou sont bleu-vert. La tête de chou elle-même est ronde et dense, blanche ou légèrement crémeuse dans la section, la longueur du moignon intérieur est moyenne. Poids 2–4 kg. Le goût est bon. Dans 100 g de produit, il y a:

  • solides - 8 g;
  • constituants du sucre - 5 g;
  • Vitamine C - 30 mg.

En raison de la densité élevée (4,5 points sur 5 possibles), les têtes de chou ne craquent pas même avec un manque d'irrigation et sont bien conservées.

Résistance au gel et productivité

Le degré de résistance au gel du chou dépend de l'âge - plants ou plante adulte. Les semis sont moins résistants au gel et souffriront du gel au sol. Mais la trempe à basse température dans les premiers stades de développement et l'utilisation correcte du pansement supérieur phosphore-potassium peuvent augmenter considérablement ces indicateurs. Les jeunes plants souffriront de gelées à court terme jusqu'à -3 ° С, adultes - jusqu'à -5 ° С. Le chou tardif adulte est plus résistant au gel et peut résister à des gelées jusqu'à -8 ° C, mais il est préférable de le récolter avant les gelées pour éviter d'endommager les feuilles extérieures et de pourrir davantage les têtes. La productivité est de 6-7 kg / m² en culture privée. En production commerciale - 340–600 kg / ha, ce qui dépasse de 100 kg / ha les normes des hybrides Kolobok F1 et Saratoga F1. Les taux les plus élevés (688 kg / ha) ont été enregistrés dans la région de Kostroma. La production de produits de qualité commerciale - 90%.

Plus les qualités et les inconvénients possibles de la variété

  • La F1 dominante est considérée comme l'une des meilleures variétés de chou à maturation tardive et à longue durée de conservation et présente des caractéristiques positives:
  • variété à haut rendement avec maturation simultanée;
  • bon goût;
  • ignifuge;
  • génétiquement résistant aux agents pathogènes;
  • les têtes de chou bien fixées n'ont pas peur du transport;
  • maintenir la qualité et la sécurité tout au long de la période hivernale, qui représente 70% du chou consommé,
  • Les inconvénients incluent
  • exigeant la fertilité du sol et des têtes de chou hautes sur une longue tige, ce qui peut conduire au chavirement des têtes de chou. Ce problème peut être éliminé par un fraisage supplémentaire lors des soins de plantation..

Caractéristiques de la culture du chou

Pour faire pousser une bonne récolte de chou, vous devez connaître les caractéristiques de cette culture:

  • le besoin d'humidité est modéré en phase de semis, mais augmente en phase d'épiaison;
  • Culture longue lumière du jour
  • prédécesseurs du chou - concombres, courgettes, citrouille, carottes, légumineuses.

L'expérience de nombreux producteurs de légumes montre que lors de la co-culture du chou avec des tomates et des pommes de terre, il est possible d'obtenir une récolte de chou supplémentaire, et les tomates et les pommes de terre sont moins susceptibles d'être affectées par le mildiou..

Dates de semis des semis

De nombreux jardiniers essaient de faire pousser des semis sains par eux-mêmes. Après tout, en achetant des plants sur le marché, vous pouvez vous tromper avec la variété et apporter des maladies et des ravageurs sur votre site. Mais il faut tenir compte des exigences de conditions de température dans les différentes phases de croissance de la culture, qui ne sont pas si faciles à créer dans un appartement chaleureux. Le moment du semis des variétés tardives peut être calculé selon le schéma suivant:

  • de l'ensemencement des graines aux premières pousses - 8-10 jours;
  • de la germination à la plantation - 45-50 jours.
Sur la base de ce schéma, le semis des graines doit être effectué 55 à 60 jours avant la plantation souhaitée dans un endroit permanent. Pour différentes régions climatiques, cela correspond à mi-mars ou début avril.

Préparation du matériel de plantation

Les graines hybrides doivent être achetées en magasin. Il ne sera pas possible d'obtenir des graines hybrides seules, car les propriétés caractéristiques seront perdues. Les graines achetées sont généralement transformées et n'ont pas besoin d'être marinées. Ils sont prêts à semer et ont une bonne germination. Les graines de chou conservent leur viabilité pendant 3-4 ans.

À l'avenir, les semis seront faibles et ne fourniront pas une bonne récolte. Si les graines ne sont pas transformées, elles doivent être gravées dans une solution de permanganate de potassium (1%), de Fitosporine M ou d'un mélange d'Alirina-B et de Gamair (1 comprimé pour 1 litre d'eau) pendant 12 heures à température ambiante.

Préparation du sol pour les semis

La force et la santé des semis dépendent du substrat du sol dans lequel ils pousseront dans la phase initiale de développement. Pour la préparation des mélanges, il est préférable d'utiliser la terre de votre jardin - les plantes s'adaptent rapidement, s'enracinent et commencent à pousser. Le mélange est préparé à l'automne, de sorte qu'il gèle pendant l'hiver - cela servira de désinfection supplémentaire:

  • tourbe - 75%, gazon - 20%, sable ou perlite - 5%;
  • tourbe, sable de rivière et gazon dans le rapport 1: 1: 2;
  • sol et humus de jardin également avec l'ajout de 5% de sable de rivière;
  • molène (1 partie), tourbe (10 parties), humus ou sciure (3 parties).
Pour 8 arbustes de semis, vous aurez besoin d'un litre de mélange de terre. Pour semer des substrats terrestres, il est préférable de ne pas utiliser d'additifs minéraux. Le sable ou la tourbe peuvent être remplacés par des balles provenant de la transformation des grains, des balles de tournesol ou des coquilles d'œufs. Pour la désinfection, le mélange est renversé avec une solution de permanganate de potassium faible et chaude..

Pour équilibrer l'acidité, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de chaux hydratée par 10 kg de mélange de terre. Vous pouvez utiliser de la terre achetée pour le chou ou les cultures légumières. En même temps, assurez-vous qu'il est équilibré en termes de teneur en nutriments - il contient des substances organiques, des macro et microéléments avec un niveau d'acide proche de la neutralité (pH 6-7).

Schéma d'atterrissage

Graines semées:

  • dans des plateaux de semis avec un sol de semis solide ou horizontal avec d'autres cueillettes de semis en phase cotylédon;
  • dans des conteneurs séparés - 3-4 pièces avec rejet supplémentaire des pousses faibles.
La profondeur de semis des graines de chou est de 1,5 cm, compactez légèrement le sol, couvrez les semis d'un film et laissez à une température de + 18... + 20 ° C jusqu'à ce que les semis apparaissent 8 à 10 jours. Pour que les semis soient trapus et solides et que les racines soient plus développées, il est préférable de mener les cultures avec une cueillette supplémentaire. Plongez les plantes dans des cassettes selon le modèle 3 × 3 cm.

Vidéo: semer des graines de chou pour les semis

Conditions et soins de germination

Conditions pour le développement normal des plants:

  • +7. + 10 ° С lors des premières pousses, les basses températures ne permettront pas aux plants de s'étirer, sinon ils mourront après la transplantation dans un endroit permanent;
  • +15. + 18 ° C une semaine après la germination, vous pouvez plonger si nécessaire;
  • un bon éclairage quotidien pendant 16 heures, si nécessaire, un éclairage avec des phytolampes est nécessaire.

Les plantes peuvent s'étirer en raison du manque de soleil, des cultures denses ou d'un excès d'azote dans le sol.Pour éviter cela, les semis sont périodiquement tournés et les cultures denses sont coupées par cueillette. Fertiliser les semis avec des solutions d'humates ou d'engrais minéraux complexes (nitrophoska) après l'apparition de deux feuilles.

Encore une fois - lorsqu'il est effectué pour durcir à l'air. Avant de vous habiller, vous devez d'abord verser de l'eau plate pour ne pas brûler les racines. Le pansement foliaire est réalisé par pulvérisation sur les feuilles d'une solution de "Kemir", "Agricola" ou superphosphate (3 g pour 1 litre d'eau). Les semis sont pulvérisés et arrosés, en veillant à ce que le morceau de terre avec de petites racines soit toujours à l'état humide. Les réservoirs doivent avoir un bon drainage pour éviter la stagnation de l'eau et la pourriture des racines et des tiges.

Durcissement des semis

Il est nécessaire de commencer un durcissement progressif deux semaines avant de planter les plantes dans une zone ouverte, abaissant la température à +6. + 8 ° C Pour ce faire, ils l'emmènent d'abord sur le balcon ou la rue pendant une courte période. Progressivement, la durée de durcissement est augmentée d'une journée entière. Pour le durcissement, en plus de l'air, vous pouvez utiliser un pansement supérieur avec du sulfate de potassium ou d'urée (25 g de médicament par seau d'eau) avec un débit de 100 ml pour chaque buisson lors de l'arrosage.

Planter des semis dans le sol

L'endroit où planter les plants doit être plat, ensoleillé, un léger biais vers le sud ou le sud-est est autorisé. La culture est très photophile et même avec le moindre ombrage, les plants ne prendront pas racine. Vous ne pouvez pas planter de semis sous les arbres, épaissir la plantation. Vous devez éliminer les mauvaises herbes en temps opportun. Le site doit être soigneusement déterré et desserré pour assurer la perméabilité à l'humidité et à l'air. Si le site est bas et humide, il est nécessaire de former des crêtes pour éviter la stagnation de l'eau. L'âge des semis lors de la plantation dans le sol est de 45 à 55 jours. Deux vraies feuilles doivent se former, et les prochaines commencent tout juste à pousser. Dans de telles conditions, la culture est assez forte et résistera au refroidissement printanier, aux périodes ultérieures et aux gelées d'automne. Pour que les semis se sentent bien dans un endroit permanent, ils doivent être plantés en mai, lorsque le sol se réchauffe à + 7... + 12 ° С. Dans les premiers jours, les plantations à l'abri du soleil de midi peuvent être tissées, des branches ou de grandes feuilles. Avant la transplantation dans le sol, vous pouvez verser les semis avec un insecticide systémique pour éviter les dommages causés par les ravageurs, par exemple, Aktara, VDG.

Schéma de plantation: 60 × 60 cm, 60 × 45 × 50 cm ou 70 × 45 × 70 cm, résistant à une densité de 2–4 arbustes pour 1 m². Les germes de semis uniquement allongés peuvent être légèrement approfondis jusqu'aux feuilles inférieures.

Entretien extérieur du chou

Les soins de plantation réguliers consistent à désherber et ameublir, arroser et fertiliser. Vous devez inspecter soigneusement le site afin de détecter à temps les lésions malveillantes et prendre des mesures pour éliminer.

Arrosage et engrais

Comme aucune autre culture, le chou a besoin de nutriments, car il n'est pas facile de faire pousser des têtes de 6 kg chacune. Les calculs des taux d'engrais devraient tenir compte des stades de développement des cultures, de la structure du sol et de sa fertilité. Avec un manque de minéraux, la croissance des plantes ralentit et les têtes de chou sont mal liées. Pour la saison devrait être 2–4 top dressing. Première alimentation (10 jours après la plantation).

Peut être utilisé:

  • matière organique (0,5 kg de molène ou de crottes d'oiseaux par seau d'eau avec un débit de 500 ml pour chaque buisson);
  • engrais potassiques et superphosphate (20 g chacun) avec addition d'urée (10 g) par seau d'eau;
  • solution d'engrais humique "Living Strength: Vegetable Abundance", "Agricola 1", "Kalyfos N".

Un pansement supplémentaire est effectué avec un intervalle de deux semaines. Le deuxième pansement supérieur avec une augmentation de la masse foliaire. L'azote dans les engrais est important ici. La composition des mélanges de nutriments et les taux de consommation sont les mêmes. La troisième alimentation est en phase de formation de tête. Ici, des engrais phosphoriques et potassiques (monophosphate de potassium, nitrophosphate) sont nécessaires. De plus, avec une croissance faible, il est fertilisé 1 à 2 fois avec une solution d'engrais azotés et potassiques. Les engrais minéraux secs sont mélangés à de l'eau d'irrigation et combinés à un relâchement peu profond. Un manque d'humidité entraîne la mort des jeunes feuilles, et une telle tête de chou a des couches de feuilles sombres dans la section. Le chou dominant F1 a une résistance élevée à cet inconvénient, en raison de la résistance à la chaleur de la variété. Mais la résistance à la chaleur de la variété Dominant F1 n'exclut pas la nécessité d'une culture en irrigation. De plus, l'arrosage est plus approprié que l'irrigation goutte à goutte. Les semis après la plantation doivent être arrosés pendant deux semaines tous les 2 jours en l'absence de pluie et de séchage du sol.

À l'avenir, des volumes d'irrigation fréquents et importants sont requis par la phase de cap. Les plantes sont arrosées sous la racine d'eau tiède réchauffée au soleil le matin ou le soir. Il est bon de l'arroser avec de l'eau de pluie, si sa collecte est organisée sur le site. Avant la récolte du chou, l'arrosage est réduit et un mois avant la récolte, il est complètement arrêté. Cette méthode élimine les têtes de fissuration et augmente la durée de conservation.

Ameublissement du sol

Les lits doivent être maintenus propres et les mauvaises herbes régulièrement enlevées qui enlèvent les nutriments du chou (30%), obscurcissent les plantations et créent des conditions favorables à la propagation des lésions nocives. Ces problèmes sont résolus à l'aide de mesures agrotechniques de désherbage et de culture. Parallèlement au désherbage, il est possible de cultiver des espacements de rangs. L'ameublissement du sol est une technique agrotechnique importante, qui permet d'améliorer la perméabilité à l'humidité et à l'air du sol.

Il doit être effectué le lendemain après la pluie ou l'irrigation, afin que la croûte du sol ne se forme pas. La première culture doit être effectuée 10 jours après la transplantation des plants - c'est durant cette période que les mauvaises herbes poussent activement. Il est fait en profondeur - 7-10 cm, puis la profondeur est réduite à 3-5 cm afin de ne pas endommager les racines superficielles. Les allées sont ameublies jusqu'à une profondeur de 8 à 10 cm et les collines sont cultivées afin de former de nouvelles racines, d'améliorer la nutrition et d'assurer la résistance des plantes à la verse. Le paillage avec de la paille, de la sciure ou un film vous permet de vous débarrasser des mauvaises herbes pendant une longue période, pour assurer la préservation de l'humidité et le développement du système racinaire

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Hybrid Dominant F1 est génétiquement résistant à l'infection par Fusarium (infection fongique du système racinaire), à ​​la bactériose vasculaire et à la défaite par les thrips du tabac, ce qui était l'objectif principal des obtenteurs. Mais d'autres maladies et ravageurs, la culture peut être affectée en violation des exigences de la technologie agricole ou des plantes voisines. La rotation des cultures, l'inspection des plantations et les mesures préventives peuvent réduire le risque de dommages. Pendant la saison, à des fins préventives, les plantations doivent être traitées plusieurs fois avec Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Peak ou du soufre colloïdal, en combinaison avec le prochain arrosage.

Lorsque des ravageurs apparaissent, ils traitent les buissons:

  • des mouches du chou - «Bazudin»;
  • contre les puces, les pucerons, les chenilles - "Iskra DE", "Iskra-M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir", "Knockdown";
  • des limaces - Méta, Métaldéhyde, pulvérisation avec une solution de sulfate de cuivre (0,5%).

Les médicaments doivent être changés périodiquement. Retirez et brûlez les parties malades et malades de la plante. Les plantations communes de laitue, d'ail, de céleri, de coriandre et d'oignons contribuent à une protection supplémentaire contre les ravageurs et à un meilleur développement, tandis que l'aneth améliore également le goût du chou.

Récolte et stockage

La récolte de la Dominant F1 est effectuée au premier gel, en fonction des conditions météorologiques - cela peut être en octobre ou novembre. Le chou destiné au stockage à long terme doit être collecté à pleine maturité conformément aux conditions. Les têtes récoltées plus tôt peuvent dépérir pendant l'entreposage, et celles récoltées par le gel deviendront molles et peuvent pourrir. Choisissez pour cela pas une journée pluvieuse et ensoleillée. Les têtes de chou sont coupées avec un couteau, laissant le moignon extérieur de 2 cm, examinées pour les dommages et laissées sur chacune des trois feuilles de couverture.

La conservation maximale est assurée non seulement par la variété, mais aussi par l'état du local de stockage, où les indicateurs climatiques de température (-1. + 1 ° С) et d'humidité (95–98%) doivent être respectés. Dans de telles conditions, les têtes de l'hybride Dominant F1 subiront calmement le stockage pendant 8 à 10 mois. La pièce doit être désinfectée avec du badigeon de chaux ou fumigée avec du soufre. Le chou est placé dans des boîtes ou pillé avec des coffres avec des points de suture. Vous pouvez envelopper les têtes avec du papier ou un film plastique et les mettre dans des sacs. Certains producteurs de légumes saupoudrent la tête de craie ou les stockent avec du sable. Peu importe la façon dont le chou est stocké, il doit être périodiquement examiné et trié, en supprimant les spécimens endommagés.

Le chou est considéré comme le "deuxième pain" et pas un seul jardin n'est complet sans cette culture. La variété F1 dominante est une variété fiable et devrait devenir populaire. Il est sans prétention lorsqu'il est cultivé, a un bon rendement, une bonne conservation et une bonne qualité de choux.

Chou Ataman F1

Code produit: 73

Disponibilité en stock: oui

Livraison: gratuite (sauf pour les régions avec envoi aérien)

Fasofka: 2020

Pays d'origine: Italie

Mise en œuvre: jusqu'en 2023

Chou blanc ataman F1 variété mûre précoce, avant de retirer le fruit 64 - 70 jours. Le fruit est de 0,9 à 1,4 kg, arrondi, blanchâtre, légèrement bouillonné dans la section. La culture résiste à la fissuration. Appliquer frais. Semis du 5 au 10 avril, récolte du 10 au 16 juillet. Le schéma de semis est de 50 par 40 cm et l'emballage de la culture est de 0,5 gramme. Magasin de semences en ligne Le succès a gagné une immense popularité parmi les jardiniers et les jardiniers. Nous fournissons une bonne récolte de nos clients pour toute l'année. Notre tâche est de nous assurer que le client est satisfait de la culture cultivée, satisfait de lui-même et de ses proches. Graines par la poste - un excellent moyen d'acheter des variétés rares et nécessaires!

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