Fleurs de dolichos Culture de semences à domicile Plantation et entretien en pleine terre

Dolichos (latin: Dolichos) ou lablab, lilas bouclés, noix de coco, fèves de jacinthe - un beau lian à floraison à long terme de la famille des légumineuses. Ses pousses sont dépourvues d'antennes et tournent complètement autour du support dans le sens antihoraire. Habituellement, la longueur est limitée à 3-4 mètres, parfois des spécimens de 10 mètres sont trouvés. Les tiges et les pousses sont recouvertes d'une teinte violette.

De grandes plaques en forme de feuille en forme de cœur sont fixées à l'aide d'un long pétiole en forme de tige. La surface de la feuille est légèrement rugueuse, des veines plus claires ou lilas passent le long du fond vert.

Rusticité hivernale

Dans la nature, le dolichos se trouve dans les régions subtropicales d'Asie et d'Afrique. Dans les régions où les hivers doux sont chauds, la liane peut pousser pendant plusieurs années. Dans la zone centrale de la Russie cultivée comme un été.

Dolichos en fleurs

Dolichos lablab haricots jacinthes

Avec un semis précoce, la floraison commence à la mi-juillet. Les fleurs typiques de la forme Bean sont récoltées en pinceaux de 40 pièces. Les inflorescences sont situées sur le dessus des pousses et à l'aisselle des feuilles. Pétales de couleurs blanc-jaune et rose-lilas. Chaque inflorescence plaît à la beauté pendant pas plus de 20 jours, et la période de floraison se termine avec le début du gel.

Les fruits sont également décoratifs. Ce sont des gousses plates et larges de teinte verte ou violette, elles brillent et s'accrochent en grappes. À l'intérieur, il y a 2 à 4 haricots noirs avec une tache blanche. Ils peuvent être mangés, donc les dolichos sont aussi appelés haricots noirs ou haricots décoratifs. Pour l'arôme et la tendresse des inflorescences, la liane est appelée jacinthe ou lilas bouclé, et au lieu d'origine - haricot égyptien.

Cultiver des dolichos à partir de graines à la maison

Photo de graines de dolichos

Cultiver des dolichos à partir de graines est l'option la plus appropriée. La germination des haricots persiste pendant 5 ans.

Dolichos liana croît et se développe dans une plage de températures de 20 à 30 ° C. Dans les conditions du centre de la Russie, il se multiplie par culture annuelle de graines. Le semis en pleine terre est possible vers mai, mais dans ce cas les plants se développent longtemps et la vigne fleurira vers août. Afin de profiter de la beauté des inflorescences, vous devrez vous soucier des semis. Semez au début de mars, et mieux - dans la dernière semaine de février. Faire tremper les graines pendant une journée pour les gonfler, les mettre sur un chiffon doux et humide et les placer dans un endroit chaud.

Dolichos de semis photo semis

  • Pré-percer la coque du haricot avec une aiguille, un poinçon ou l'endommager avec une lime. Attention: sous la tache blanche il y a un embryon qui ne peut pas être touché.
  • Semez dans des cassettes ou des tasses de semis, un haricot chacun, en approfondissant 3-4 cm dans le sol.
  • Vaporiser à partir d'une fine pulvérisation, bien envelopper avec un sac transparent ou une toile cirée et mettre sous un éclairage diffus.

Soulevez l'abri quotidiennement pour aérer les semis. Gardez la température au moins 20 ° C, le sol doit être constamment un peu humide. Soit dit en passant, pour la croissance des semis de lilas bouclés, nous utilisons un substrat universel ou un mélange de tourbe, de sable et de sol feuillu.

Propagation des dolichos par bouturage et stratification

Les haricots égyptiens peuvent être multipliés par boutures et par couches, mais cela s'applique aux vignes cultivées en pleine terre pendant plus d'un an (dans les régions à climat chaud). Nous sommes engagés ce printemps. Comme les boutures, nous utilisons le dessus des pousses, nous les déposons sur le lit de jardin, les arrosons, pour créer l'effet de serre, nous couvrons le dessus avec une bouteille en plastique recadrée ou un bocal en verre.

Dans de telles conditions, la tige s'enracinera rapidement et se développera, puis nous retirerons l'abri. Pour obtenir des couches, il est nécessaire de plier la tige au sol, de la fixer avec un support et de verser un tubercule de la terre, en laissant la pointe dépasser au-dessus de la surface du sol. En automne ou au printemps prochain, nous séparons le processus de la plante mère et le plantons dans un endroit permanent.

Plantation et entretien des dolichos en pleine terre

Comment planter des dolichos dans le sol photo

Quand et comment planter

Transplantez les semis en pleine terre vers le mois de mai, lorsque la chaleur réelle est établie sans risque de gel. Pour que les semis prennent racine avec succès, transbordez-les dans des trous avec un morceau de terre. Nous maintenons une distance de 20 à 40 cm entre les plantes individuelles. Souciez immédiatement du support, il doit être porté à une hauteur d'au moins 2 m.

Comment attacher le support photo des dolichos

Choisissez un endroit en plein soleil, une plante qui aime la chaleur a besoin d'une protection contre les courants d'air et de fortes rafales de vent peuvent déchirer les feuilles. Le sol est adapté aux réactions lâches, fertiles et neutres. Creusez un site au préalable. Pour augmenter la fertilité un mois avant la plantation, appliquez du compost pourri ou une solution d'infusion de molène.

Comment arroser

Il sera nécessaire d'arroser régulièrement les haricots décoratifs, même si seule la surface du sol sèche, mais l'engorgement ne devrait pas être autorisé. Il est optimal d'ajouter de petites portions d'eau tous les 2-3 jours, arrosez plus souvent sous une chaleur extrême. Désherber loin des mauvaises herbes, en raison des arrosages fréquents, vous devrez également ameublir le sol.

Top dressing

Une grande vigne avec une couverture foliaire dense et de nombreuses inflorescences a besoin d'une nutrition supplémentaire. Tous les mois ou même avec une fréquence de 15 jours, appliquer la dose complète d'engrais minéral complexe.

Pour l'apparition des processus latéraux, pincez le haut des pousses.

Maladies et ravageurs des haricots jacinthes

Dolichos est résistant aux maladies en tant que telles. Si la liane pousse mal et que les bords des feuilles jaunissent, alors la plante manque de nutriments. Lorsqu'ils sont cultivés sur un sol pauvre et sans enduit supérieur, de tels phénomènes ne peuvent pas être évités.

Les ravageurs apparaissent également extrêmement rarement. Les feuilles attirent les chenilles et les pucerons; des nématodes racinaires peuvent être plantés. On s'en débarrasse avec des insecticides.

Dolichos en aménagement paysager

Lablab de dolichos aux haricots jacinthes comme photo de décoration de façade

Les dolichos sont décoratifs toute la saison: au début, les pousses densément feuillues se développent, puis la floraison est endémique, à l'automne les feuilles jaunissent et sur leur fond les grappes de haricots sont tout simplement fantastiques.

Pour le jardinage vertical, la liane est idéale. Les lilas bouclés sont utilisés pour décorer le jardin et les parcelles de jardin. Les pousses sont pittoresques sur les pergolas, les arches, les tonnelles magnifiquement tressées, les murs des bâtiments, les clôtures, les balcons ouverts.

Dolichos comme décoration de la clôture

La liane deviendra le centre de la composition, si vous installez un cadre sur le parterre de fleurs ou une base autour de laquelle une vigne flexible tourbillonne rapidement. La combinaison de couleurs vert vif avec une nuance lilas de fleurs et de pousses est particulièrement spectaculaire, ce sont ces espèces et variétés qui sont préférées. Les voisins appropriés comprennent les clématites, les tulipes, les pivoines et les dahlias.

Les propriétés curatives des dolichos

Les propriétés curatives des dolichos sont connues depuis l'Antiquité, officiellement ils ont commencé à l'essayer comme remède homéopathique en 1851. Le plus souvent utilisé pour les démangeaisons cutanées, ainsi que pour la dentition chez les enfants.

Une décoction de haricots de lilas bouclés en médecine orientale est indiquée pour normaliser le tube digestif.

Dolichos en cuisine

Les haricots Dolichos par rapport aux haricots ont une structure plus délicate, le goût est également plus doux. En raison de la teneur élevée en protéines et en amidon, ils sont satisfaisants et redonnent rapidement de la force. À des fins alimentaires, des haricots mûrs et de jeunes gousses vertes sont utilisés, les plats sont aromatiques avec une saveur herbacée. Les dolichos sont combinés avec du riz, des légumes cuits, du poisson et des fruits de mer. Les haricots sont un plat d'accompagnement, deviennent une partie intégrante de la salade, utilisés dans les soupes.

Variétés de dolichos

Il existe plus de 70 espèces de dolichos, mais seuls les dolichos communs sont cultivés, attirant la nuance lilas de la peau des tiges et le ton violet le long des nervures des feuilles. Il est devenu la base de la culture des variétés:

Dolichos rose lune

Lune rubis ou lune rose - les tiges flexibles s'étendent sur 4 mètres de long, elles sont densément couvertes de feuilles en forme de cœur de couleur vert vif. Sur un fond aussi gai, fleurissent des flèches d'inflorescences lilas. Des gousses plates et larges de couleur violette brillent, parfois elles pendent longtemps sur le buisson et la plante se détache nettement sur le fond de la première neige;

Dolichos Ruby Moon photo

Guirlande violette - une plante grimpante de six mètres avec des feuilles en forme de cœur chic. Les inflorescences s'étirent avec une guirlande violette, et après coupe, elles conservent longtemps leur fraîcheur;

Photo des Dolichos Niagara Falls

Cascade lilas - les pousses sont plus courtes, mais se ramifient activement. Le plus souvent cultivé dans des baignoires pour décorer les balcons et les vérandas. Bien que la floraison ne soit pas si abondante, cependant, la variété résiste aux coups de froid et aux petites gelées..

Dolichos lablab violet Lablab purpureus

Dolichos lablab (Dolichos lablab) est maintenant aussi appelé lobia pourpre (Lablab purpureus). Une plante originaire du Kilimandjaro, cultivée dans plusieurs pays comme culture vivrière.

Dolichos alba blanc photo

Violet lilas bouclé Lablab purpureus dans le jardin

Haricots jacinthes Dolichos guirlande violette photo

Dolichos: culture de graines

Le dolichos est une plante annuelle aux fleurs lilas exotiques. Cette fleur unique donne des fruits sains et est en même temps une culture grimpante décorative. Les fans de fleurs peu fantaisistes sont nécessaires pour se familiariser avec la plante des dolichos: la croissance à partir de graines sera complètement simple si vous maîtrisez toutes les subtilités du processus.

Présentation du lilas bouclé

Cette plante a plusieurs noms - "Hyacinth Bean", "Curly Lilac", "Dolichos", "Black Bean". Il a obtenu sa distribution en Afrique, d'où il est venu dans les pays asiatiques et en Europe. Dans les climats tempérés, il peut se développer comme une plante vivace, mais en Russie avec ses gelées sévères, il est le plus souvent une plante annuelle.

Les dolichos peuvent être décrits comme suit:

  • plante grimpante, qui atteint une hauteur de 3 à 5 mètres;
  • tige verte juteuse avec des fleurs exotiques d'une délicate teinte lilas;
  • gousses violettes à fruits noirs utilisées pour la nourriture;
  • La solution idéale pour une haie gracieuse et luxuriante;
  • fleurit de juillet à fin septembre.

Les lilas bouclés peuvent changer de façon méconnaissable toute dépendance, créer une arche décorative ou décorer la tonnelle. C'est une excellente voisine, à côté de laquelle coexistent parfaitement d'autres cultures de jardin. Et les fruits des dolichos sont un analogue des haricots ordinaires, seulement plus sains et nutritifs.

Variétés populaires de dolichos

Dans les pays chauds, plus de 70 variétés de cette culture sont connues. Une seule variété a été introduite en Russie. C'est le dolichos vulgaris le plus simple - lablab (Dolichos lablab).

Cependant, la sélection ne s'arrête pas et plusieurs variétés ont été immédiatement sélectionnées à partir de cette plante. Leur description est présentée dans le tableau ci-dessous..

Tableau 1. Variétés de dolichos communes en Russie.

ClasseLa description
La tige peut s'étirer jusqu'à 4 mètres de hauteur. Il a de belles fleurs, desquelles apparaissent plus tard des gousses de couleur pourpre. Les fleurs ne se fanent pas pendant longtemps, elles sont donc idéales pour créer des arrangements floraux.

Pour que la plante tolère facilement les gelées d'hiver, il est recommandé de la cultiver dans un récipient sur le balcon ou la loggia fermée. En l'absence de courants d'air et de vents froids, les fleurs se développent parfaitement.

Il se distingue des autres variétés de dolichos par une forte ramification. Ainsi, une tige donne au moins 30 pousses. Le chapeau luxuriant de la plante peut atteindre un mètre de diamètre et les branches s'étendent sur 5 mètres de hauteur.

Il ne diffère pas dans l'abondance de fruits et de fleurs, mais en même temps il tolère les courants d'air et résiste au gel. Idéal pour décorer des tonnelles et des arches. Sur une grille se développe en un mur ajouré de verts et de fleurs.

Il présente de fortes pousses juteuses qui ressemblent à des branches de lilas ordinaires. Les feuilles sont vert foncé, en forme de cœur. Fleurs lilas saturées, deviennent des gousses lumineuses avec des haricots.

Les fruits restent sur les branches jusqu'au début octobre et ont un aspect original. La plante elle-même tolère la chaleur et le temps aride, garde un aspect frais pendant longtemps. Les fleurs sentent bon.

Prix ​​des graines de Dolichos

Les nuances de la propagation des graines

La méthode la plus courante de propagation des plantes est la graine. Dolichos est également capable de germer à partir des boutures ou après la séparation de la brousse mère, mais ces méthodes sont utilisées très rarement. Ils nécessitent beaucoup d'efforts et la plante ne fleurira que quelques années après la plantation. Deux options sont considérées comme les plus utilisées - planter des graines en pleine terre et faire pousser des plants.

Option 1. Semis de dolichos en pleine terre

Il est préférable de planter les graines immédiatement dans le jardin au cours de la troisième décade de mai, dans un sol bien chauffé. Mais cette méthode présente plusieurs inconvénients:

  • les fleurs n'apparaissent qu'en août;
  • les haricots ne mûrissent qu'en fin septembre en petite quantité;
  • en raison du froid automnal, les fruits ne se développent pas bien, il est donc possible de perdre complètement les graines et de ne pas recevoir de matériel de plantation pour la prochaine saison.

Par conséquent, dans la plupart des cas, les jardiniers choisissent l'option de cultiver des dolichos recevant des semis. Le matériel de plantation des premiers buissons est acheté dans un magasin. Dans les départements spécialisés, les fèves de jacinthe sont vendues en différentes variétés en sachets en une quantité de 3 à 5 pièces. La plantation ultérieure se fait à partir de leurs propres graines.

Important! Lors de la plantation de graines, il est nécessaire de se protéger contre les gelées nocturnes. Le semis n'est possible que lorsque leur probabilité devient nulle. Sinon, les graines gèleront et risquent de ne pas germer..

Option 2. Cultiver des semis

Avec la méthode des semis, la maturation de la plante est beaucoup plus rapide. En règle générale, la germination a lieu au tout début du printemps. Dans les deux semaines, les premiers germes apparaissent. Les dolichos peuvent être plantés dans le sol lorsqu'il est bien réchauffé. Dans ce cas, il devrait y avoir 3-4 jeunes feuilles sur le semis.

Important! Les semis s'enracinent beaucoup mieux dans le jardin que les graines de dolichos. Mais dans les deux cas, les graines bien séchées doivent être placées dans le sol pour éviter la pourriture..

Comment préparer des graines pour la plantation?

Les fruits des Dolichos ont l'apparence de gousses plates et oblongues de couleur marron, dont la longueur atteint six centimètres. À l'intérieur des gousses, il y a des haricots comestibles de différentes couleurs: selon la variété, les plantes sont beige clair, marron ou presque noir, mais leur caractéristique commune est une bordure blanche nette autour.

Ils sont utilisés comme matériel de plantation pour la culture des dolichos. Les haricots peuvent être stockés jusqu'à 6 ans, après quoi leur germination est réduite. Il est probable qu'après cette période, les graines ne germeront pas. La coquille du haricot est très dense, donc son gonflement et sa germination sont très difficiles. Pour faciliter ces tâches, une préparation minutieuse est requise avant l'atterrissage, qui comprend plusieurs étapes.

Étape 1. Scarification

Tout d'abord, la procédure de scarification est effectuée. Elle se déroule en plusieurs étapes:

  1. Bob est percé d'une aiguille à plusieurs endroits.
  2. Le long de la bande blanche le long du bord de la graine, vous devez marcher avec précaution avec un couteau bien aiguisé.
  3. Les graines sont essuyées avec du papier de verre pour rendre la couche supérieure aussi mince que possible.

Il existe trois autres options de scarification:

  • mettre des morceaux de papier de verre et des graines dans un pot, fermer le couvercle et secouer pendant plusieurs minutes;
  • traiter les haricots avec une lime ou une lime à ongles grossière;
  • moudre les graines avec du sable grossier ou du sel de mer.

Important! Si la procédure de scarification n'est pas effectuée, la germination des haricots dolichos est réduite à 70%. Cependant, certains fleuristes vendent des graines pré-préparées. Lors de l'achat de matériel, il est nécessaire de vérifier auprès du vendeur si les graines ont été usinées.

Étape 2. Trempage

Après usinage, les graines sont placées dans un récipient et versées avec de l'eau à température ambiante. Sous cette forme, les haricots passent une journée. L'eau doit être changée périodiquement pour ne pas s'acidifier. Réservoir d'eau placé dans un endroit sombre sans courants d'air.

Une fois le temps écoulé, les graines sont disposées sur une serviette en papier ou un chiffon fin afin qu'elles sèchent. Une autre option de trempage consiste à verser du jus de pomme de terre. Pour ce faire, vous avez besoin de:

  • 3-4 pommes de terre à mettre au congélateur pour la nuit;
  • décongeler les pommes de terre à température ambiante;
  • presser les légumes mous, jeter le gâteau;
  • diluer le jus restant avec de l'eau (1 partie d'eau dans 3 parties de jus).

La solution résultante doit être remplie de haricots pendant 12 heures.

Étape 3. Germination

Une fois les graines gonflées, elles sont disposées sur une serviette en papier ou un chiffon fin pour sécher. Les haricots secs sont placés dans la cendre de bois pendant plusieurs heures pour éviter la pourriture..

Ce qui suit est la procédure de germination. Pour ça:

  • le fond du récipient en plastique est recouvert de mousse humide;
  • les haricots sont humidifiés avec de l'eau et répartis sur la surface de la mousse;
  • la structure est étroitement recouverte d'un tissu sur le dessus afin que l'air ne passe pas en dessous;
  • le récipient est nettoyé dans un endroit chaud pour la germination.

Les premières pousses devraient apparaître après environ 3-4 jours. Après cela, les haricots peuvent être plantés comme futurs plants ou immédiatement en pleine terre.

Semis en croissance

Les semis de lilas bouclés sont cultivés selon l'algorithme suivant:

  1. Ustensiles de cuisine. Comme récipients pour la plantation, vous pouvez utiliser des comprimés de tourbe, des gobelets en plastique ou de petits pots. Vous pouvez utiliser un grand tiroir bas.
  2. Préparation du sol. Un mélange de terre feuillue, de tourbe et de sable convient bien à la culture de dolichos. En tant que vinaigrette supérieure, vous pouvez ajouter de la craie et de la cendre de bois (1 cuillère à soupe L. pour 2 kg de terrain).
  3. Atterrissage. Les haricots sont placés dans des pots à une profondeur ne dépassant pas 2,5 à 3 cm. Si la plantation a lieu dans un récipient commun, les trous sont placés à 4-5 cm l'un de l'autre.
  4. Des loisirs. Après la plantation, les pots sont placés dans un endroit chaud. Vous pouvez les mettre dans un placard ou sur une étagère. Il est important de maintenir la température de l'air à +20 ° C. Il est trop tôt pour mettre le rebord de la fenêtre, car il fait froid de la fenêtre.
  5. Après l'apparition de 3 feuilles, le haut de la plante doit être pincé. Ainsi, la tige ne sera pas tirée vers le haut par un fil, mais forme un magnifique capuchon.

Après environ 25-30 jours, le durcissement peut commencer. Les semis sont sortis sur un balcon, une terrasse ou simplement placés sur une fenêtre ouverte afin que la plante s'habitue au temps frais. En cours de croissance des lilas bouclés arrosés deux fois par semaine.

Important! Si la rue est trop chaude, vous n'avez pas besoin de garder les jeunes dolichos à l'air frais pendant longtemps. Sinon, il peut commencer à s'étirer vers le haut et les racines ne sont pas encore solides..

Prix ​​des comprimés de tourbe

Le processus d'atterrissage sur les lits

Lors du transfert de lilas bouclés dans le jardin, plusieurs points importants doivent être pris en compte. Tous sont présentés dans le tableau ci-dessous..

Tableau 2. Aspects importants du transfert des dolichos vers les terres ouvertes.

Les principaux aspects de la transplantationPrincipes de mise en œuvre
Temps de transplantationPlus important encore, avant la transplantation, il est important de s'assurer que le gel n'est plus attendu. Sinon, les jeunes pousses de fèves de jacinthe peuvent mourir.
PlacementDolichos aime la chaleur, vous devez donc la planter du côté ensoleillé du site. Il ne doit pas y avoir de vents forts ni de courants d'air.
Composition du solLe sol doit bien passer l'eau et l'oxygène. Il est important qu'il soit nutritif.
Nuances de transfert au solIl est nécessaire de transférer soigneusement les jeunes plants. Dolichos a un système racinaire très sensible. S'il est même légèrement blessé, la plante peut cesser de croître et mourir complètement. Les plantes sont transportées vers le sol avec une masse de terre dans laquelle elles poussent à la maison..
EmplacementDolichos se développe activement, par conséquent, lors de l'aménagement des trous, il est important de prendre en compte les futurs volumes de plantes:
  • la distance optimale entre les vignes est de 40 à 50 cm;
  • lors de la plantation sur un lit de jardin, vous pouvez utiliser un schéma à deux rangées, en organisant les fleurs en damier;
  • si plusieurs lits sont prévus à la fois, la distance entre eux doit être d'au moins 80 cm.
PaillageAprès le repiquage, les plants peuvent être paillés. Cela aidera à maintenir l'humidité dans le sol et à prévenir les mauvaises herbes. La procédure est effectuée à l'aide de copeaux de bois, d'herbe fraîche ou de paille..

Chaque plante doit créer un support le long duquel elle s'étirera. Sinon, les dolichos enroulés se répandront sur le sol ou «attaqueront» les cultures voisines.

Comment prendre soin d'une plante en pleine terre

La première procédure de soins est effectuée environ 12-14 jours après la mise en place des jeunes plants dans le jardin. Elle consiste à réchauffer le système racinaire. Le tronc doit être recouvert d'une couche de terre de 20 cm pour assurer un développement plus actif et un renforcement du rhizome. Les autres soins consistent à arroser, fertiliser, désherber et lutter contre les ravageurs..

Arrosage

Une vigne élégante nécessite une hydratation régulière, mais sans fanatisme. Après l'enracinement, les semis doivent être arrosés 2 fois par semaine, sous une chaleur extrême, l'arrosage est plus fréquent. Certains jardiniers utilisent la méthode d'irrigation goutte à goutte:

  • une bouteille en plastique de 1,5 litre est remplie d'eau à température ambiante;
  • dévissez légèrement le couvercle pour que l'eau s'écoule goutte à goutte;
  • mettre une bouteille sous chaque cou de liane au tronc.

En règle générale, ce volume d'eau est suffisant pour une plante pendant 7 à 8 jours.

Faire un accessoire

Le dolichos étant une vigne sinueuse, il a besoin d'un soutien solide. Au fur et à mesure qu'elle se développe, la fleur commence à saisir le support le plus proche et s'étire. S'il y a de la place pour une croissance supplémentaire, la liane commence à se développer sur les côtés.

Il existe de nombreuses options pour créer un support. Par exemple:

  • arbre séché, à côté duquel pousse le dolichos;
  • grille métallique;
  • poteaux en bois de 2-3 mètres de haut;
  • treillis de lattes de bois de formes diverses.

Engrais

Pour la première fois, vous pouvez nourrir la liane un mois après son enracinement dans le sol. Le superphosphate ou les composés minéraux pour les cultures maraîchères sont parfaits. Une alimentation supplémentaire est effectuée toutes les deux semaines. Les composés organiques sont mieux utilisés, par exemple:

  1. Les excréments de poulet sont agités dans de l'eau et laissés au soleil pendant une semaine sous un couvercle. Une partie de la solution résultante est diluée dans 20 parties d'eau et arrosée de lianes..
  2. L'herbe fraîche est mise dans un seau en plastique (l'ortie est idéale). Fermez le couvercle et laissez au soleil pendant 2 semaines. La composition fermentée est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1: 3 et des dolichos arrosés.

Prix ​​du superphosphate

Antiparasitaire

Cette plante n'a pas peur des maladies. Dans de rares cas, les chenilles et les pucerons peuvent attaquer les dolichos. Vous pouvez les détruire avec des médicaments contenant des insecticides. Le traitement est effectué le soir, en pulvérisant les feuilles avec une solution préparée.

Un autre problème peut être l'apparition de taches jaunes sur les feuilles. Cela signale une carence en potassium dans la plante. Vous pouvez corriger la situation à l'aide d'engrais potassiques et de cendres de bois, qui sont appliqués au sol comme fertilisant.

Les bienfaits des lilas bouclés pour le corps

Les haricots jacinthes contiennent beaucoup de protéines, ils sont donc très nutritifs. De plus, les fruits des dolichos contiennent beaucoup de substances utiles. Il:

  • magnésium, fer;
  • zinc, phosphore, vitamines B et C;
  • antioxydants.

Les fruits de la plante aident à réduire la glycémie, servent à prévenir les maladies cardiaques et aident le tube digestif. De plus, la consommation régulière de haricots aide à lutter contre l'excès de poids..

Il est très facile de faire cuire des fruits de dolichos - vous pouvez remplacer les haricots ordinaires par eux. Les soupes, les salades, les ragoûts de légumes sont assaisonnés de fruits, ajoutés aux accompagnements complexes. Les jeunes gousses de haricots s'ajoutent aux marinades.

Les haricots dolichos séchés peuvent également être consommés - ils sont stockés très longtemps et s'ils sont versés avec de l'eau bouillante, ils sont prêts à être ajoutés à des plats complexes. En Géorgie, un plat national, le lobio, est préparé à partir de ces haricots. Et dans certains autres pays, les fleurs lilas bouclées sont également utilisées comme nourriture..

Dolichos à des fins décoratives

Les lilas bouclés peuvent décorer n'importe quelle clôture haute. La plante est activement utilisée comme vigne luxuriante pour aménager les murs des maisons, créer des arcs de fleurs, décorer des tonnelles en bois ou en métal.

A l'aide de supports de différentes tailles et configurations, il est possible de donner aux vignes n'importe quelle forme. Les vieux pommiers ou les poiriers ont l'air très inhabituels dans les parcelles, dont les troncs sont entrelacés avec une vigne avec des gousses de lilas.

Fèves de jacinthe: culture à partir de graines, plantation et entretien + photo

Pendant plusieurs années, j'ai planté des dolichos (lobia) dans le jardin - une plante grimpante à fleurs violet-lilas. Et ce n'est que récemment que j'ai appris un autre nom - les haricots jacinthes. Je vous invite à vous familiariser avec une plante d'une beauté incroyable - je vais vous parler des secrets de l'entretien.

Ma plante grimpante est tellement à l'aise dans l'endroit ensoleillé qui lui est attribué qu'elle pousse sans problème. Et ce ne sont pas des mots vides, les haricots jacinthes nécessiteront un peu d'attention, et en retour ils plairont avec une magnifique apparence florale.

La description

Haricots jacinthes (égyptiens) - une vigne vivace des régions tropicales et subtropicales du globe. Au centre de la Russie, la loche végète pendant une saison.

Il appartient à la famille des légumineuses et est une culture fourragère fourragère. Il est utilisé à ses fins dans les pays d'Asie et d'Amérique du Sud, à partir de là la tradition est allé placer lobia près des murs des bâtiments, boucler des arcs avec eux, divers supports.

La hauteur du buisson de dolichos atteint 3 mètres (dans des conditions naturelles jusqu'à 10 mètres), il a donc besoin d'une jarretière. Les folioles sont grandes, en forme de cœur, triples. Ils sont verts, ont des veines rouges. De longues inflorescences se forment à l'aisselle des feuilles, elles sont constituées de nombreuses fleurs fantaisie parfumées.

Leur couleur est rose ou lilas, violette ou mixte.

Intéressant! Les inflorescences ne tombent pas, elles scrutent avec ferveur le feuillage luxuriant.

Plusieurs dizaines de fleurs sont sur le même pédoncule, selon la variété, elles ont des couleurs différentes. Ma variété (le nom m'est inconnu) fleurit avec des paniers rose-lilas, ses tiges sont violettes et les feuilles sont avec des nervures rougeâtres.

Le fruit de la plante est une gousse de haricots, elle mûrit à la place de la fleur. Les gousses violettes-violettes brillantes sont harmonieusement combinées avec le feuillage et les fleurs. Ce spectacle est magnifique: une débauche de couleurs de toutes les parties de la plante. La floraison commence en juillet et se termine avec les premières gelées.

Les haricots de différentes couleurs (brun, noir, surface brunâtre) avec une cicatrice blanche ont une forme plate ovale et une longueur de 6 à 10 mm.

Utile! Les haricots jacinthes sont capables de fertiliser la terre. Coupez la partie du sol fanée des dolichos à l'automne (vous pouvez les hacher) et enfouissez-les dans le sol à une profondeur de 15 à 20 centimètres. L'herbe et les fleurs ont la plus grande valeur avant la floraison et après, mais c'est dommage d'enterrer une telle beauté dans le sol!

Il y a des nodules de bactéries fixant l'azote sur les racines de la plante; ils convertissent l'azote de l'air en une autre forme nécessaire à l'assimilation par les plantes. Le haricot jacinthe est un engrais vert.

Où et comment planter

Dolihos est un amoureux des zones ensoleillées, des ombres éparses. Un endroit chaud avec un sol fertile et meuble lui va très bien. Dans nos conditions climatiques, cette plante est cultivée uniquement à partir de graines..

Comme notre été est court, nous semons des haricots jacinthes pour les semis en mars ou avril. Je plante en avril (Oural), il reste assez de temps jusqu'à l'été pour que les semis se forment et se renforcent.

Un jour avant le semis, les haricots sont trempés dans une petite quantité d'eau ordinaire. Certains conseillent de soumettre les haricots à la scarification (dommages à l'enveloppe extérieure), mais je ne l'ai jamais fait, j'ai toujours des graines fraîches et elles poussent bien.

  • Je prends un récipient avec des trous de drainage (vous pouvez utiliser des pots ou des comprimés de tourbe);
  • Je le remplis de terre de jardin mélangée avec du sable et de l'humus (bien sûr, un substrat acheté convient également);
  • Nous mettons un haricot dans des comprimés et des tasses, et je les plante dans des récipients à une distance de 6 à 10 centimètres;
  • Je creuse à une profondeur de 1-1,5 centimètres, saupoudrez et arrosez;
  • L'abri peut être utilisé avec du papier d'aluminium;
  • Les germes germent une semaine ou un peu plus longtemps;
  • Si le temps est encore frais, les semis ont déjà poussé, mais l'atterrissage dans le sol n'est pas encore en vue, pincez le sommet;
  • J’atterris en pleine terre quand il fait chaud dehors, la menace du gel est passée.

Conseil! Plantez des dolichos le soir ou par temps nuageux, il s'enracinera plus facilement.

Il arrive que des plantes soient plantées dans le sol et que la température de l'air baisse considérablement. Par exemple, c'est maintenant début juin, les haricots jacinthes ont déjà été plantés (et dans la rue 2-3 degrés), ils se tiennent - ils ne bougeront pas, seules les feuilles sont levées. Par une soirée particulièrement froide, je couvre les plantations avec du matériel de jardin non tissé.

Comme déjà mentionné ci-dessus - nous choisissons pour les semis une place permanente au soleil. Nous approvisionnons la terre en matière organique à l'avance (j'ai de l'humus), creusons et nivelons.

Dolikhos a besoin de soutien sans faute, donc dans mon jardin il pousse près du mur du bain. Je plante des plantes dans des parterres de fleurs ronds à une distance de 15 à 20 centimètres (vous pouvez en supporter plus). Préparez immédiatement les supports - j'ai des piquets de 30 cm de long et de la ficelle y est attachée (ou une autre corde synthétique).

Lorsque la liane commence à grandir (elle ne fournit pas d'antenne), elle-même trouvera du support, seulement au tout début je l'aide à «grimper.

Les haricots jacinthes peuvent également être semés dans la voie du milieu en pleine terre, mais la période estivale est devenue si imprévisible, froide, que je ne le risque pas. Il reste si peu de temps pour admirer la floraison.

Mais dans les régions du sud et du sud-ouest, la plante est semée immédiatement dans le sol dans la rue. Le principe est le même: on choisit un endroit et on prépare le sol, on fait des supports.

Comment prendre soin

Cette liane aime l'arrosage, surtout avant et pendant la floraison. Arrosage sous la racine. En même temps que l'arrosage, les dolichos peuvent être nourris avec des solutions minérales contenant du phosphore et du potassium. Nous faisons toutes les manipulations sans toucher aux feuilles. Vous pouvez utiliser des engrais granulaires, ils se dissolvent progressivement, nourrissant la brousse.

Je paille le sol sous le buisson avec de l'humus, saupoudrer de cendres. Si vous n'avez pas besoin de graines, coupez les gousses séchées et jetez-les.

Ils peuvent être collectés, séchés et utilisés pour la plantation. Les fruits secs enlevés à temps, contribuent à l'ovaire de nouveaux pédoncules.

Pour manger des haricots, ils doivent être plantés en grandes quantités, ce qui est inhabituel pour nous. Bien que dans la cuisine, les haricots jacinthes soient utilisés et sont inclus dans la cuisine nationale de nombreux peuples d'Asie et d'Amérique du Sud.

Qu'est-ce qui est malade

À cause de l'engorgement, de la sécheresse ou de l'épaississement des plantations, ainsi que des plantes voisines, les dolichos sont affectés par l'oïdium, des taches.

Vous pouvez résister à cela si vous avez remarqué une maladie au tout début. Nous pulvérisons la plante avec un mélange de savon avec du sulfate de cuivre. Nous utilisons également la bouillie bordelaise.

Les haricots jacinthes sont parfois attaqués par les pucerons ou les nématodes. De leur invasion aidera la méthode chimique - les médicaments insecticides. Pour la prévention, les méthodes folkloriques sont bonnes: épousseter ou pulvériser de la cendre de bois ou du tabac.

Sur une note! Je vous conseille de ne pas avoir peur de faire pousser des fèves de jacinthe, elles sont extrêmement rarement exposées aux maladies. Vérifié par l'expérience!

Utilisation dans le paysage du jardin

La plante grimpante convient pour créer des compositions pittoresques dans n'importe quelle partie du jardin. L'apparence spectaculaire des dolichos attire les regards enthousiastes. Plantez-le bien près des tonnelles, des porches et des arches, des treillis verticaux et des murs. Partout il trouvera du soutien et se formera.

Un cadre spécialement conçu au centre de la pelouse ou de l'espace libre permettra à la brousse de jacinthes de devenir un point de repère. Autour, vous pouvez planter des fleurs de couleurs contrastées ou couper la pelouse.

Haricots jacinthes

Dans les zones suburbaines, vous pouvez trouver un grand nombre de plantes grimpantes. En plus de pousser comme légume, les haricots jacinthes servent également de plantes ornementales. Plus loin dans cet article, nous en parlerons spécifiquement. Le deuxième nom des haricots jacinthes est Lobia, également appelé haricots égyptiens. Peu importe le nom de la plante, cette culture appartient à la famille des légumineuses.

Et dans la littérature populaire, il y a encore le terme dolichos, qui signifie haricots jacinthes. Cependant, c'est une erreur, car les fèves de jacinthe n'appartiennent pas au genre dolichos.

Haricots jacinthes: Description de la plante

Cette plante pousse jusqu'à 5 m de long et forme un grand nombre de tiges. Les folioles sont collectées en 3 morceaux dans un pétiole. La couleur des feuilles est verte avec des nervures violettes très proéminentes brillantes à l'arrière de la feuille. Au sommet des pousses, des fleurs se forment, puis des haricots, qui sont des arcs - rayures roses.

À l'intérieur de chaque fruit, environ 5 graines se forment. Les graines sont les mêmes que les autres haricots, ont une teinte foncée. Il y a des graines blanches, leur taille est assez grande. Le lieu de naissance des haricots jacinthes est l'Afrique de l'Est. Les résidents d'été russes cultivent ces haricots, comme des annuelles.

Période de floraison

Cette plante fleurit vers le début de l'été, ou plus précisément, ce sera la deuxième quinzaine de juin. La période de floraison dure jusqu'à la fin de l'automne..

Les fleurs sont recueillies dans des inflorescences qui forment un pinceau. Chacun d'eux fleurit pendant environ 30 jours. Atteignant leur apogée, les fleurs fleurissent puis commencent à tomber. La teinte des pétales a généralement des tons roses. Il peut s'agir de couleurs claires et foncées, plus proches de la teinte violette. Parfois, il y a des inflorescences blanches. Les fleurs ont un arôme agréable et discret.

Haricots jacinthes - types et variétés

Ces plantes sont considérées comme sans prétention et ne nécessitent pas beaucoup d'attention. Les variétés suivantes de fèves de jacinthe, qui diffèrent par leur belle floraison, sont en demande.

Lune rubis. Les tiges de cette plante atteignent environ 4 m de hauteur. Les feuilles ont une couleur vert foncé et des stries violettes caractéristiques de cette culture sur l'envers. La période de floraison dure du milieu de l'été à la mi-automne. En même temps, les fleurs se distinguent par leur splendeur et leur abondance..

Photo de fèves de jacinthe, variété Ruby moon

Chaque inflorescence mesure environ un demi-mètre de long. La nuance des fleurs est brillante, rose, et un arôme agréable est également caractéristique des fleurs. La beauté de l'image est complétée par des haricots noirs qui sont sur la plante jusqu'à la fin de la période végétative.

Cascade lilas. Cette variété a une tige d'environ 5 m de long. Extérieurement, la loche semble très magnifique, car elle a beaucoup de pousses latérales. Les feuilles ont une couleur vert foncé saturée..

Photo de fèves de jacinthe, trier la cascade de lilas

De plus, la plante fleurit également magnifiquement du milieu de l'été à la mi-automne avec de belles fleurs violettes saturées. La variété est considérée comme résistante au gel, elle peut donc être cultivée sur des loggias et des balcons.

Guirlande violette. La tige de cette culture atteint 6 mètres de hauteur. Les limbes sont très grands, avec des nervures proéminentes caractéristiques. Les inflorescences forment des brosses qui ressemblent à des guirlandes. Ce que dit le nom de cette variété, l'ombre des fruits et des inflorescences ici est également violette.

Photo de fèves de jacinthe, tri guirlande violette

Il est important de noter que tous les haricots jacinthes sont plantés de manière très efficace et optimale en tant que sidérates. Le seul point ici est qu'une si belle plante est dommage d'enterrer ou de creuser dans le sol. Cependant, c'est au moment du pic de floraison que les fèves sont les plus efficaces en tant que sidérates.

Cependant, même si vous ne cultivez pas de haricots comme sidérates, vous pouvez déterrer les plantes fanées pendant l'hiver avec le reste de la matière organique dans le sol. Cela apportera également des avantages considérables pour l'année prochaine..

Comment propager des haricots jacinthes

La reproduction ici sera une graine, car il n'y a pas d'autre moyen dans notre climat. Les graines sont semées début mai immédiatement en pleine terre, la profondeur de plantation ne doit pas dépasser 5 cm, il sera donc possible de retarder un peu le début de la floraison..

Les jardiniers cultivent une plante à l'aide de semis. Dans ce cas, les graines sont déjà semées au milieu du printemps et les arbustes finis sont plantés en pleine terre en mai. Les semis doivent être couverts pour la nuit, car en mai des températures négatives sont encore possibles la nuit.

Préparation du matériel de plantation

Graines de haricot jacinthe

Les graines de haricot se caractérisent par une peau très dure, à la suite de laquelle la plante pousse très longtemps. Cette période contribuera à raccourcir le processus de scarification. Plus précisément, la peau est spécialement percée d'une aiguille ou d'une épingle. Ensuite, les graines sciées doivent être abaissées dans un verre d'eau tiède pendant environ un ou deux jours. Changez l'eau dans un verre toutes les 45 heures environ.

Certaines graines sont scarifiées non pas avec une ponction, mais avec un changement brusque de température. Ainsi, à son tour, immerger la graine dans de l'eau froide, puis dans de l'eau bouillante. Les experts disent que le fœtus ne souffrira pas.

Haricots jacinthes: la croissance des semis

Une fois les graines préparées, il est nécessaire de les planter une par une dans des pots séparés remplis de terre fertile et neutre. La profondeur d'atterrissage ici sera également d'environ 4 cm.

Après le semis, les graines doivent être arrosées, puis, jusqu'à leur émergence, elles doivent être dans une pièce où la température de l'air sera supérieure à 25 degrés. Dans une semaine ou même plus tôt, il sera possible de voir les premières pousses. Ensuite, vous pouvez déjà placer les pots sur les rebords de fenêtre ou là où il y a beaucoup de lumière pour que les rayons du soleil tombent sur de petites pousses.

Semis de haricots jacinthes

Si l'appartement n'a pas de fenêtre lumineuse, il est nécessaire d'utiliser un éclairage artificiel avec une phytolampe. Parce qu'avec un manque de soleil, la plante sera faible et s'étirera beaucoup. Pour que la pousse pousse uniformément, il est nécessaire de tourner périodiquement le pot.

L'arrosage se fait ici, en attendant le séchage complet du sol. À ces fins, il est préférable d'utiliser un pistolet et de pulvériser le sol plutôt que d'arroser avec un arrosoir. Puisqu'un jet d'eau pendant l'irrigation peut endommager les pousses fines.

Lorsque le moment de la plantation des semis en pleine terre approche déjà, il est nécessaire de durcir les buissons. Pour ce faire, placez-les sur le balcon ou sur la véranda, augmentant progressivement le temps passé là-bas.

Transplantation de plants en pleine terre

Lorsque le sol s'est déjà suffisamment réchauffé, et ce sera vers le début du mois de mai, vous pouvez déjà transplanter des semis en pleine terre. Le temps pour cette procédure est calme, mais nuageux, de sorte qu'il n'y a pas de soleil brûlant. Vous pouvez transplanter la plante le soir. Tout d'abord, vous devrez faire des trous et les remplir de terre nutritive. Les fosses doivent être creusées à une distance d'environ un demi-mètre.

Extraire soigneusement ces plantes avec un morceau de terre du pot. Et puis taillez les racines et transférez ce semis dans le trou. Le sol est compacté par le haut, mais tout doit être fait avec soin, car le système racinaire est encore très délicat et vulnérable. Il est préférable d'installer immédiatement un piquet à côté d'un semis - un support, car, une fois dans des conditions de sol ouvert, la plante commencera immédiatement à se développer avec un grand pouvoir de croissance.

Une fois tous les plants repiqués, arrosez-les abondamment. Dans ce cas, l'eau doit être chaude. Vous pouvez pincer les sommets pour stimuler la croissance de pousses supplémentaires.

Cette plante poussera mal et se développera dans un sol acide. La tige de la plante sera faible et les fleurs très discrètes. Si votre site a un sol acide, lors de la plantation, il sera nécessaire d'ajouter de la cendre, du sable dans le trou et de tout mélanger comme il se doit.

Haricots jacinthes aux légumes: plantation et entretien

Pour cette plante, comme pour toutes les autres cultures, le meilleur endroit serait un bon espace ouvert et ensoleillé. Il est souhaitable qu'il n'y ait pas de projet à cet endroit. Vous pouvez faire un atterrissage près d'une clôture, par exemple, près d'une clôture ou près d'une maison. De plus, des plantes en croissance et en fleurs orneront la façade.

Comme décrit ci-dessus, il est nécessaire de penser à l'avance au support de cette usine. Étant donné que cette looc s'enroulera exactement selon la conception proposée. Ainsi, en installant un support à proximité, vous pouvez être sûr que cette plante poussera strictement verticalement vers le haut et ne se confondra pas entre elles, ayant un grand nombre de feuilles et de fleurs. Si vous laissez la croissance de cette plante dériver, elle perdra ses fonctions décoratives.

Le treillis, les structures préfabriquées qui peuvent être achetées dans des magasins spéciaux, ainsi que les structures préparées indépendamment, conviennent bien comme support. S'il n'y a pas de temps pour créer de telles structures, vous pouvez simplement planter des plantes près de la clôture et attacher les buissons adultes avec une corde.

Règles d'arrosage

L'arrosage doit être très abondant et assez régulier, car la plante aime beaucoup l'humidité. Si c'est un été chaud sans pluie, vous devez arroser les haricots tous les jours le matin et le soir. Il est important de se concentrer sur l'état du sol..

Après l'arrosage, il est nécessaire de bien ameublir le sol. Pour vous débarrasser de ces soucis, vous pouvez disposer une bonne couche de paillis à la surface du sol où poussent les plantes. Pailler la surface avec de l'écorce, de la sciure, du foin ou même du papier.

Alimentation

Comme toute plante, les haricots jacinthes sont sensibles aux engrais. Ainsi, pour la première fois, vous pouvez nourrir la culture environ un mois après la plantation en pleine terre. La composition optimale ici sera des engrais minéraux prêts à l'emploi qui conviennent à toutes les cultures de jardin.

Vous pouvez préparer vous-même la composition des engrais en utilisant une infusion d'herbes, par exemple une infusion de mauvaises herbes ou une infusion d'orties. Pour ce faire, la masse verte est placée dans un récipient rempli d'eau. Il est nécessaire de s'assurer que le récipient est toujours au soleil pour améliorer les processus de fermentation. En outre, ce mélange doit être constamment mélangé et jeté périodiquement là-bas à nouveau de l'herbe altérée ou des feuilles restantes. La composition sera prête dans 14 jours.

Ensuite, ils doivent traiter les plantes, en les diluant avec cinq autres parties d'eau. L'engrais est appliqué à la racine, directement dans le sol..

Il sera également optimal d'alimenter l'infusion de cendres. Pour le préparer, vous devez mélanger 200 g de poudre de cendres dans un seau d'eau.

La perfusion doit également être maintenue pendant un certain temps, périodiquement, elle doit être agitée. L'infusion de cendres convient comme alimentation, qui peut être effectuée environ une fois par mois pendant tout l'été, en utilisant 1 litre par plante.

Si vous voyez des taches jaunes sur les feuilles, vous devez ajouter des engrais qui contiendront du potassium. Nourrir les plantes avec des préparations de potassium est nécessaire selon les instructions. Il est également important de maintenir la couche arable. Maintenant en vente, il existe de nombreux complexes granulaires qui n'ont pas besoin d'être dissous dans l'eau. Vous pouvez simplement les saupoudrer sur le sol.

Maladies et ravageurs

Cette culture a une assez bonne immunité contre diverses maladies et insectes - ravageurs. Par conséquent, les jardiniers expérimentés ne se plaignent pas d'une préoccupation excessive pour la protection des plantes.

Cependant, les haricots peuvent parfois être affectés par l'oïdium ou les tétranyques. Au premier signe de dommage, il est nécessaire de traiter les plantes avec des phytoncides. Par exemple, la solution Fitoverm est efficace.

Le traitement doit être effectué le matin avant le lever du soleil. Le traitement le soir convient également. Une seule utilisation du médicament suffit pour se débarrasser des maux.

Champ d'application

Paysage de haricots jacinthes

Les haricots jacinthes sont souvent utilisés par les paysagistes pour créer des compositions. A l'aide de ces magnifiques métiers à fleurs, ils affinent les sites, les plantant près de la belle forme de supports forgés. Utilisez le plus souvent des arches ou des pergolas.

En outre, cette plante peut être plantée en toute sécurité près d'une terrasse, d'un belvédère ou d'une véranda, de sorte que la plante a non seulement un aspect plus spectaculaire, mais crée également une sorte d'ombre partielle où vous pouvez vous cacher du soleil.

Les haricots jacinthes sont également souvent plantés sur des loggias et des balcons, décorant votre maison et créant une ombre ajourée dans l'appartement.

En plus de son utilisation en aménagement paysager, cette plante est activement utilisée en cuisine. Les fruits et graines non mûrs ont beaucoup de nutriments utiles. Le maximum en eux est la protéine. Il contient également des substances utiles pour le corps humain, comme le magnésium, le zinc et la vitamine B.

Comme les autres légumineuses, les graines sont mouillées avec de l'eau. Après avoir gonflé, ils sont ajoutés lors de la préparation de différents plats. Les fruits peuvent être congelés ou même en conserve. Certains utilisent des fleurs végétales pour décorer les plats..

Conclusion

Les haricots jacinthes sont une très belle culture qui peut être cultivée à des fins décoratives pour décorer une loggia, un jardin de fleurs, un parterre de fleurs, pour surprendre vos proches et vos voisins avec des fleurs et des fruits incroyables de cette loche, et utilisé comme légume.

De plus, cette plante est très sans prétention. Une force croissante, même les jardiniers inexpérimentés. Un facteur important est que le lobia a une très longue période de floraison. Par conséquent, vous ne pouvez pas vous soucier de la beauté du site pendant l'été et pour le début des premières gelées.

Dolichos. Spray lilas sur la cascade de verdure

Haricots jacinthes, haricots jacinthes, haricots indiens, lilas bouclés, lobia, kokornik - ce sont tous les noms d'une plante - dolichosa.

Cette plante grimpante vivace sinueuse provient des contreforts du Kilimandjaro, d'où elle a progressivement pénétré en Égypte et en Asie. Dolichos est l'une des plus anciennes cultures cultivées. En Asie et en Afrique, il est cultivé commercialement - pour l'alimentation humaine et animale. Dans les États du sud de l'Inde, le dolichos est l'une des principales sources de protéines dans l'alimentation de la population. En médecine chinoise, la décoction de ces haricots est utilisée pour normaliser la fonction de l'estomac et de la rate..

La plante s'adapte remarquablement aux différentes conditions climatiques: elle pousse dans les endroits arides et humides, dans les plaines et les collines, elle est organisée par différents types de sols avec un pH de 4,4 à 7,8. En tant que plante vivace cultivée dans 9 à 10 zones climatiques, de 3 à 8 - uniquement en tant que plante annuelle.

Le dolichos (appartient à la famille des légumineuses) est un excellent fixateur d'azote, il est donc parfois cultivé en sidérate pour enrichir le sol en azote.

Chez nos datchas, les fèves de jacinthe sont utilisées principalement comme plante ornementale annuelle. Masse verte sans prétention, à croissance rapide et incroyablement belle - de juin jusqu'aux gelées, elle est utilisée en jardinage vertical pour un petit peu insultant. Dolichos n'est en aucun cas inférieur aux métiers à tisser si communs dans nos jardins que la gloire du matin et Kobe, et à bien des égards les dépasse.

Croissance

Les haricots jacinthes sont cultivés en semis et semés en pleine terre. Malgré leur simplicité, ils préfèrent les sols riches, meubles, modérément humides avec un bon drainage. Ils se sentent bien dans des endroits ensoleillés protégés du vent. Si la vigne est plantée sur la zone soufflée, les grandes feuilles sont endommagées par le vent et deviennent peu attrayantes.

Nécessite nécessairement un support, qui peut servir de maille grossière tendue, de clôture, de treillis, de tronc d'arbre. En peu de temps, il grandit de 3 à 4 mètres et, dans des conditions particulièrement favorables, il peut s'étirer jusqu'à 10!

Dolichos est semé en pleine terre après que la menace de gel soit passée, dans la voie du milieu à la mi-fin mai. Les graines sont pré-trempées pendant une journée, plantées à une profondeur ne dépassant pas 2,5–3 cm. La distance entre les plantes est de 40–50 cm. Les pousses apparaissent en 8–10 jours. Au début, vous devez surveiller l'humidité du sol et arroser les jeunes plants en temps opportun..

Pour obtenir un écran de floraison plus tôt, vous pouvez faire pousser des plants de dolichos. Vous pouvez semer des semis de la mi-mars à la fin avril. Les haricots ont une coquille assez dense, donc pour accélérer la germination, vous pouvez appliquer la scarification (traiter la graine avec une lime à ongles ou piquer avec une aiguille). Ensuite, les haricots sont trempés pendant une journée et plantés dans des pots avec un sol meuble à une profondeur de 2,5 à 3 cm.Il convient de noter que les dolichos poussent rapidement, et déjà au stade des semis, un support pour une tige d'étirement peut être nécessaire. Les semis sont plantés en pleine terre après la menace de retour du gel.

Pour stimuler le tallage, la plante doit être pincée sur 3-4 de cette feuille. Les dolichos ne se propagent que par graines; les boutures vertes sont impossibles.

En 9-10 semaines après la germination, la liane fleurit avec des glands à fleurs multiples. Les grandes fleurs auto-pollinisatrices peuvent être blanches, violettes et jaunes. Les gousses sont larges et aplaties, avec une pointe pointue. Graines (2 à 4 pièces dans une gousse) elliptiques, aplaties et avec un ourlet.

Avec le début de la floraison, les dolichos prennent une apparence particulièrement colorée, comme si des centaines de papillons lilas voltigeaient sur une cascade verte de feuilles. La durée de vie de chaque fleur est courte, mais de plus en plus apparaissent, et le défilé de fleurs se poursuit jusqu'aux rhumes. En même temps, des gousses violettes brillantes se forment et mûrissent, qui sont également très belles..

Dès que les gousses sèchent, vous pouvez collecter les haricots pour les graines. Ils doivent être stockés dans une pièce sèche et sans gel, dans des sacs en tissu (ou autre), les sacs de sucre sont bien adaptés. Il n'est pas nécessaire de peler les gousses avant de déposer les graines pour le stockage, les haricots sont mieux stockés dans la coquille naturelle.

En vente, vous pouvez trouver des graines de haricot jacinthe de plusieurs fabricants:

  • PLAZMAS Company - Les graines de plasma sont offertes par Dolichos Lablab et Violet Garlands.
  • Il existe deux types de graines dans la société Rechercher pour la vente - "Haricots Jacinthe" et "Haricots Jacinthe. Mélange".
  • La société Russian Garden propose la variété la plus populaire et lumineuse "Robi Moon".
  • Une entreprise agricole d'Aelita vend des "guirlandes violettes".

Comme mentionné au début de l'article, les graines de jacinthe sont un produit sain et nutritif. Dans le Caucase, c'est d'eux que fut préparé le fameux plat lobio, jusqu'à ce que de nouvelles variétés de haricots, plus faciles à préparer, fussent sélectionnées. Le fait est qu'avant utilisation, les haricots sont trempés pendant au moins une journée, avec 3-4 changements d'eau. Ensuite, ils sont bouillis pendant une heure et demie à deux heures avec l'ajout d'épices.

Dolichos devra courtiser dans presque tous les domaines. Avec l'aide de cette plante grimpante, vous pouvez rapidement développer un écran vert, décorer le gazebo, couvrir les coins disgracieux. Il peut être planté entre des vignes vivaces, qui n'ont pas encore eu le temps de pousser, et combler les lacunes.

L'année dernière, je n'ai pas réussi à faire pousser des plants de dolichos. J'ai planté les graines en pleine terre, plus épaisses au cas où, mais en conséquence, tout le monde est venu. De plus, avec l'atterrissage j'étais un peu en retard, c'était déjà fin mai. Le début de l'été s'est avéré sec et chaud: le sol était chauffé et craquelé, donc la première fois qu'ils arrosaient les germes tous les jours. Pour le soutien, nous avons tiré une maille grossière sur le côté sud de la véranda - l'endroit pour la plante grimpante était idéal, bien éclairé. À la mi-juillet, les coups de fouet ont atteint le toit - et ce n'est pas moins de 3 mètres. Comme il était planté de façon dense, la densité du feuillage était impressionnante, un mur terne s'est avéré, nous avions peur que la grille ne tienne pas. Mais rien ne s'est passé. Notre charmant écran était vert et fleurissait jusqu'en novembre, jusqu'à la première neige. Ensuite, nous l'avons coupé, et avec le filet.

J'espère que cette magnifique plante vous intéresse. Ou peut-être l'avez-vous déjà? Partagez votre expérience grandissante.

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